Où peut-on commander des bulbes de safran pour en cultiver soi-même ?
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Réponse rapide
Commandez des bulbes de safran (Crocus sativus) auprès d’un producteur spécialisé ou d’une boutique en ligne de bulbes qui indique le nom botanique et la taille des bulbes, et qui livre en été ou au début de l’automne. Bloemoloog, boutique en ligne de bulbes biologiques à Alkmaar, ne propose pas de Crocus sativus dans son assortiment pour le moment, mais propose des crocus sans pesticides.
Bio Crocus flavus 'Golden Yellow' 10 st.
J’entends régulièrement cette question : « Avez-vous des bulbes de safran ? » Ce sont souvent des passionnés de jardinage qui connaissent déjà la fleur et souhaitent en récolter eux-mêmes une petite quantité. L’idée est séduisante, mais commander auprès du mauvais vendeur peut souvent aboutir à un simple crocus d’automne qui lui ressemble et ne produit pas de safran.
J’ai grandi au milieu des bulbes. Enfant, j’accompagnais mon grand-père au marché, puis j’ai parcouru les salons horticoles de toute l’Europe. C’est là que j’ai appris qu’un nom sur un pot disait peu, tandis que le nom botanique, lui, en disait beaucoup.
Vous trouverez ci-dessous ce à quoi vous devez faire attention lors de votre commande, quand il est préférable de la passer et quel type de terre le bulbe a besoin. Je vous dirai aussi en toute franchise ce que nous avons ou n’avons pas en stock, et ce que vous pouvez déjà planter dans votre jardin pour les abeilles 🌱.
- Le safran provient du Crocus sativus, et seul le nom botanique indiqué sur la page du produit vous permet d’être certain de la variété de crocus que vous achetez. Une taille de bulbe, des instructions de culture claires et une période de livraison en été ou au début de l’automne sont également indispensables.
- Commandez chez nous les plantes à floraison automnale de janvier à mai inclus, et les plantes à floraison printanière de juin à décembre inclus. Si vous cherchez une plante à floraison automnale en octobre, vous vous trompez de saison.
- Le Crocus sativus ne fait pas partie de notre assortiment pour le moment, et nous ne vous redirigerons pas vers des bulbes cultivés avec des pesticides. Choisissez ailleurs uniquement des bulbes biologiques ou dont il est prouvé qu’ils sont cultivés sans pesticides, car vous consommez les stigmates de la fleur.
- Si vous souhaitez déjà faire quelque chose pour les abeilles, plantez dès l’automne l’un de nos trois crocus biologiques. Ce ne sont pas des crocus à safran, vous ne pourrez donc pas en récolter. En revanche, ils contribuent beaucoup à la biodiversité de votre jardin 🐝.
- Une terre meuble et bien drainée évite le pourrissement. Mélangez-y du compost avant la plantation et ne le mettez pas directement contre le bulbe.
À quoi faire attention avant de commander des bulbes de safran ?
Lorsque vous commandez des bulbes de safran, cinq éléments sont importants : le nom botanique, la taille des bulbes, le mode de culture, la période de livraison et la provenance. Le safran provient du Crocus sativus, et selon le profil botanique de NC State, le nom botanique est le critère sur lequel vous pouvez vous fier.
- Nom botanique. Recherchez Crocus sativus. Des noms comme crocus à safran ou crocus d’automne sont trop imprécis, car d’autres crocus fleurissent également en automne.
- Taille des bulbes. Vérifiez que la taille est indiquée, par exemple 8/9 ou 9/10. Un bulbe plus gros produit généralement plus de fleurs la première année.
- Mode de culture. Vérifiez que le vendeur cultive de manière biologique ou sans pesticides et qu’il dispose d’un certificat biologique Skal. Chez nous, cette information figure dans les étiquettes de chaque produit.
- Période de livraison. Une plante à floraison automnale doit être mise en terre en été ou au début de l’automne, et non en hiver.
- Provenance. Demandez si les bulbes ont été cultivés aux Pays-Bas ou dans l’UE. Si un vendeur ne peut pas vous répondre, passez votre chemin.
Si l’une de ces informations ne figure pas dans la description du produit, posez-la avant de commander. Un bon producteur vous répondra immédiatement.
Quand commander et planter une plante à floraison automnale comme le safran ?
Commandez une plante à floraison automnale comme le crocus à safran au printemps et ne la plantez qu’à la fin de l’été ou au début de l’automne. Le crocus à safran fleurit en automne. Chez nous, les plantes à floraison automnale sont classées parmi les plantes à floraison estivale et automnale, que vous pouvez commander de janvier à mai inclus.
Commandez les plantes à floraison printanière chez nous de juin à décembre inclus. Ne confondez pas ces deux groupes, car la période de commande diffère. Si vous cherchez une plante à floraison automnale en octobre, vous vous trompez donc de saison. Recherchez au printemps dans notre catégorie Plantes à floraison automnale.
Commandez donc suffisamment tôt au printemps afin que les bulbes soient prêts lorsque la saison de plantation commence. Les bulbes qui restent longtemps dans leur emballage se dessèchent plus vite et se développent moins bien. Conservez-les dans un endroit frais, sec et sombre jusqu’à la plantation.
Si le produit que vous recherchez n’est pas disponible à ce moment-là ou si vous hésitez sur le bon moment, appelez-nous ou envoyez-nous un e-mail. Notre service client est personnalisé et se fera un plaisir de vous guider.
Compost biologique pour terre de jardin 40 l. Bio-Kultura
Bloemoloog vend-il des bulbes de safran ?
Non, Bloemoloog ne vend pas de bulbes de safran pour le moment : le Crocus sativus ne fait pas partie de notre assortiment. Nous ne créons pas de produit que nous n’avons pas.
Nous sommes une boutique en ligne néerlandaise basée à Alkmaar qui vend uniquement des bulbes, des tubercules et des plantes vivaces cultivés de manière biologique et sans pesticides. C’est notre seule ligne directrice depuis 2020, et nous n’en déviérons pas.
La culture du safran est en revanche l’un de nos thèmes principaux. Surveillez donc notre boutique en ligne, car les plantes à floraison automnale arrivent au printemps. Vous y trouverez bientôt nos nouveautés dans la catégorie Plantes à floraison automnale.
Si vous cherchez ailleurs, nous ne vous redirigerons pas vers des bulbes cultivés avec des pesticides. Choisissez chez un autre vendeur uniquement des bulbes biologiques ou dont il est prouvé qu’ils sont cultivés sans pesticides. Cela profite aux abeilles, au sol et à vous-même, car vous consommez les stigmates de la fleur.
Quels crocus sans pesticides pouvez-vous commander chez nous ?
Chez Bloemoloog, vous pouvez commander trois crocus biologiques : Bio Crocus flavus 'Golden Yellow', Bio Crocus tommasinianus 'Ruby Giant' et Bio Crocus chrysanthus 'Romance'. Tous trois sont cultivés sans pesticides et fleurissent au début du printemps, lorsque les abeilles trouvent encore peu de nourriture.
Ce ne sont pas des crocus à safran. Vous ne pouvez donc pas en récolter de safran. En revanche, ils contribuent beaucoup à la biodiversité de votre jardin 🐝.
Crocus biologiques de Bloemoloog pour les abeilles (sans safran)
| Produit | Hauteur de floraison | Période de commande |
|---|---|---|
| Bio Crocus flavus 'Golden Yellow' | 15 cm, 10 st., attire les abeilles, adapté aux abeilles | De juin à décembre inclus |
| Bio Crocus tommasinianus 'Ruby Giant' (botanique) - Crocus des paysans | 10 cm, 10 st., attire les abeilles, floraison printanière | De juin à décembre inclus |
| Bio Crocus chrysanthus 'Romance' (botanique) | 10 cm, 10 st., adapté aux abeilles, floraison printanière | De juin à décembre inclus |
Tous trois sont des plantes à floraison printanière. Vous les commandez de juin à décembre inclus et les plantez à l’automne.
Le 'Golden Yellow' est le plus haut des trois, avec 15 cm, et forme une tache jaune sur la pelouse ou dans la bordure. Le crocus des paysans 'Ruby Giant' est un crocus botanique qui se naturalise facilement dans un endroit approprié. 'Romance' est également un crocus botanique et convient à un petit pot ou au bord d’une bordure.
De quel type de terre un crocus à safran a-t-il besoin ?
Un crocus à safran pousse au mieux dans une terre meuble et bien drainée. Si les bulbes sont trop mouillés, ils pourrissent. Vous pouvez aérer une terre lourde argileuse en y mélangeant du Compost biologique pour terre de jardin 40 l. | Bio-Kultura. L’eau s’évacue alors plus rapidement et les racines disposent de plus d’espace.
Si vous souhaitez mettre les bulbes dans un pot ou un bac, utilisez du Terreau biologique pour plantes en pot 40 l. | Bio-Kultura ou le sac plus petit de 20 litres. Les deux variantes sont sans pesticides, donc rien ne pénètre dans la terre pour nuire aux abeilles ou à la vie du sol.
Pour nourrir le sol, le Compost biologique enrichi 40 l. | Bio-Kultura convient parfaitement. Mélangez le compost enrichi à la terre avant de planter. Ne le mettez pas directement contre le bulbe, car un engrais frais à proximité immédiate peut l’endommager.
Un sol riche en vie microbienne aide le bulbe à se développer. C’est également bénéfique pour les abeilles et les autres insectes de votre jardin 🌱.
À quoi faire attention lors de la commande de bulbes de safran
| Point de contrôle | Pourquoi c’est important | Ce que vous recherchez |
|---|---|---|
| Nom botanique | Évite de recevoir un autre crocus d’automne au lieu de la variété qui produit du safran | La mention Crocus sativus dans le nom du produit |
| Taille des bulbes | Détermine les chances de floraison la première année | Une taille indiquée, comme 9/10 |
| Mode de culture | Des bulbes sans pesticides sont meilleurs pour les abeilles et la vie du sol, et vous consommez les stigmates | Biologique ou certifié Skal |
| Période de livraison | Une plante à floraison automnale doit être mise en terre à temps | Livraison avant la saison de plantation, à la fin de l’été |
| Provenance | Garantit la qualité des bulbes | Un vendeur qui indique le producteur ou la région |
| Terre au moment de la plantation | Une terre humide fait pourrir le bulbe | Une terre meuble, par exemple avec du [Compost biologique pour terre de jardin 40 l. |
Quel bulbe de safran commander et quand ?
Commandez le Crocus sativus uniquement auprès d’un vendeur qui indique le nom botanique, la taille des bulbes et le mode de culture. Faites-le au printemps ou en été, bien avant la saison de plantation. Vous serez ainsi certain de recevoir des crocus à safran et non de simples crocus d’automne.
Si votre seul objectif est de récolter votre propre safran, choisissez un vendeur spécialisé en safran qui propose des bulbes biologiques. Si vous souhaitez déjà faire quelque chose pour les abeilles, plantez dès l’automne l’un de nos trois crocus biologiques.
Commencez par la terre. Vérifiez cette semaine si votre jardin ou votre bac dispose d’une terre meuble et bien drainée, afin de ne pas avoir à vous précipiter lors de la livraison.
Suivez ces points avant de commander et de planter :
- Recherchez le nom botanique Crocus sativus, et pas seulement crocus à safran.
- Vérifiez que la taille des bulbes est indiquée, par exemple 9/10.
- Choisissez des bulbes biologiques ou certifiés Skal, afin qu’ils soient cultivés sans pesticides.
- Commandez une plante à floraison automnale au printemps et planifiez la livraison pour la saison de plantation.
- Obtenez une terre meuble et aérée avec le compost biologique pour jardin de 40 l | Bio-Kultura.
- Utilisez la terreau biologique pour plantes en pot | Bio-Kultura si vous plantez dans un pot ou une jardinière.
- Plantez en automne le Crocus flavus 'Golden Yellow' bio pour fournir une nourriture précoce aux abeilles.
Comment reconnaître s'il s'agit bien d'un Crocus sativus ?
Vous ne reconnaîtrez un véritable bulbe de safran qu'à sa fleur : elle est lilas avec trois longs stigmates rouge foncé. Le bulbe lui-même ne présente que peu de différences avec les autres crocus d'automne. Faites donc confiance au vendeur et au nom botanique sur l'emballage. Si vous recevez des bulbes sous un autre nom, ils fleuriront peut-être de beaux crocus, mais vous n'en récolterez pas de safran.
Puis-je cultiver des bulbes de safran dans un pot ou une jardinière ?
Oui, une jardinière convient bien, à condition que l'eau puisse s'évacuer. Choisissez un pot avec des trous de drainage et placez une couche de matériau grossier au fond, comme du gravier ou des tessons de poterie. Placez les bulbes très près les uns des autres, mais sans qu'ils se touchent. Un pot d'au moins 15 cm de profondeur offre aux racines suffisamment d'espace. Placez le pot dans un endroit ensoleillé, car le bulbe a besoin de soleil pour former des fleurs.
De combien de bulbes de safran ai-je besoin pour ma propre récolte ?
Pour une petite récolte, vous aurez besoin de plus de bulbes que vous ne le pensez. Chaque fleur ne produit que trois stigmates, donc une poignée de bulbes ne vous donnera qu'une pincée de safran. Si vous souhaitez en assaisonner un plat, prévoyez des dizaines de bulbes. Commencez plutôt par un petit groupe et laissez-le se multiplier au fil des années, car les bulbes se reproduisent d'eux-mêmes.
Un bulbe de safran biologique est-il différent d'un bulbe ordinaire ?
Vous ne verrez pas la différence sur le bulbe lui-même. Elle réside dans la culture, que vous pouvez vérifier. Demandez au vendeur un certificat bio Skal ou une description claire des méthodes de culture. Si cette information ne figure pas sur l'emballage, vous ne saurez pas ce qui a été utilisé dans le sol autour du bulbe.
Que faire si je rate le moment de commander les plantes à floraison automnale ?
Si vous ratez le moment de commander, appelez-nous ou envoyez-nous un e-mail et demandez quand commence la nouvelle saison. Pendant ce temps, ne commandez pas de bulbes que vous ne recevrez qu'en hiver, car ils arriveront trop tard pour la saison de plantation. Profitez de ce temps d'attente pour préparer votre sol. Vous pourrez ainsi planter les bulbes dès leur arrivée et ne pas prendre un an de retard.
Écrit par
Lieuwe Stins, Fondateur, Fleuriste
Lieuwe Stins est l'un des fondateurs de Bloemoloog, avec Roos Stins. Il a grandi dans une famille où le travail avec les bulbes de fleurs était profondément ancré, allant au marché avec son grand-père dès son plus jeune âge et participant plus tard à des foires horticoles dans toute l'Europe. En 2020, Bloemoloog a entièrement réorienté son activité vers les bulbes et les tubercules cultivés de manière biologique et sans produits chimiques, avec une forte mission autour de la nature, de la biodiversité, des abeilles, des papillons et de la santé des sols.
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