{"title":"Bio-Safrankrokus","description":"\u003ch2\u003eBiologische Safrankrokus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eKrokus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e'Sativus'\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eist der einzige Safrankrokus und bietet im Spätherbst eine wunderschöne Erscheinung. Sie blüht etwa Ende Oktober, Anfang November, wenn die Knolle wieder in die Erde gepflanzt wird, und blüht etwas früher, wenn die Knollen schon ein Jahr in der Erde sind. Die Blüte selbst wird etwa 15 Zentimeter hoch und blüht in einer hellvioletten Farbe mit gelben Staubgefäßen und Safran, den roten Stempeln (Narben). Die schmalen Blätter sind während der Blüte so hoch wie die Blüte, wachsen aber nach der Blüte bis April weiter und sterben dann auf natürliche Weise ab. Eine gute Nahrungsquelle für die Bienen spät im Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg style=\"float: right;\" alt=\"Trocken blühender Safran\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/1607\/5608\/files\/DroogbloeiersaffraankrokusvanBloemoloog.nl_480x480.jpg?v=1707678418\" width=\"139\" height=\"139\" data-mce-style=\"float: right;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDer Bloemoloog\u0026nbsp;bietet hochwertige Knollen an, 11 Zentimeter umfang, manchmal mit 2 Blüten pro Knolle und ja, sie produzieren wirklich Safran! Die großen Knollen haben so viel Kraft, dass sie aufgrund der Hitze sogar drinnen auf einem Untersetzer ohne Erde und ohne Wasser blühen können. Pflanzen Sie sie direkt nach der Blüte in den Garten, damit sie wieder zu Kräften kommen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwechseln Sie den Safrankrokus nicht mit einem anderen herbstblühenden Krokus wie dem\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCrocus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;'\u003c\/span\u003eSpeciosus' oder der Giftige\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eColchicum\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e'Autumnale', die auch im Herbst blüht!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Verwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Zugabe von Safran zu Gerichten verleiht Gerichten nicht nur eine schöne goldene Farbe, sondern verleiht ihnen auch einen einzigartigen Geschmack. Sobald sich die Blüte öffnet, können die roten Fäden (Narben oder Stempel) mit einer Pinzette geerntet werden. Diese können im Backofen bei 50 Grad Celsius für 15 Minuten getrocknet werden. Anschließend den Safran einen Monat lang in einem luftdichten Einmachglas aufbewahren, damit sich die Aromen voll entfalten können. Danach kann es in der Küche verwendet werden, um Gerichten Farbe und Geschmack zu verleihen. Es verleiht beispielsweise Paella, Kuchen oder Suppe eine köstliche Würze!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie, wo und wann pflanze ich Knollen des Safrankrokus?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Knollen des Safrankrokus werden von August bis 16. September gepflanzt. Die Pflanztiefe beträgt das 2- bis 3-fache der Höhe der Knolle selbst und der Pflanzabstand das 2- bis 3-fache der Breite der Knolle. Pflanzen Sie sie in Gruppen, um einen schönen Effekt zu erzielen. Der beste Standort ist in der vollen Sonne. Stellen Sie sicher, dass sie täglich mindestens 6 Stunden Sonnenlicht bekommt, damit sie für das folgende Jahr Kraft tanken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePflanzen Sie es in einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Lehmboden ist akzeptabel, vorzugsweise ein lockerer Sandboden. Der Boden sollte nicht zu schwer sein, denn das Wasser muss gut abfließen können, um Knollenfäule vorzubeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflege von Safrankrokussen\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Knollen können mehrere Jahre lang im Boden bleiben und blühen. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, entfernen Sie die Knollen im Juni oder Juli aus dem Boden und lagern Sie sie an einem warmen Ort im Schuppen. Pflanzen Sie die Knollen im September um. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, stellen Sie bei Bedarf jährlich Bio-Futter zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen Bio-Blumenerde, Pflanzendünger oder andere Bodenverbesserer\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.bio-kultura.nl\/\" title=\"Bio-Kultura\" target=\"_blank\"\u003eBio-Kultura\u003c\/a\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSafrankrokus vermehren\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCrocus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;'\u003c\/span\u003eSativus' vermehrt sich nicht durch Samen, da es sich um eine unfruchtbare (sterile triploide) Hybride handelt. Während der Blüte wachsen neue Knollen auf der alten Knolle. Diese können im Frühsommer abgetrennt und im August oder September an anderen Stellen wieder eingepflanzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMedizinische Verwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAufgrund seiner stimmungsaufhellenden Wirkung wird Safran zur Behandlung von Depressionen, Angststörungen und verschiedenen anderen Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Alzheimer-Krankheit und bestimmten Augenerkrankungen eingesetzt. Diese medizinischen Eigenschaften sind auf das Vorhandensein von\u003c\/span\u003e \u003ca title=\"Was ist Safranal?\" href=\"https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Safranal\" target=\"_blank\"\u003eSafranal\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003eund\u003c\/span\u003e \u003ca title=\"Was ist Crocin?\" href=\"https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Crocine\" target=\"_blank\"\u003eCrocin\u003c\/a\u003e zurückzuführen \u003cspan\u003e, Substanzen, die natürlicherweise in Safran vorkommen. Safranal ist eine aromatische Verbindung, die für den charakteristischen Geruch von Safran verantwortlich ist. Es hat auch nachgewiesene antidepressive und beruhigende Eigenschaften. Crocin hingegen ist ein\u003c\/span\u003e \u003ca title=\"Was ist Carotinoid?\" href=\"https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Caroteno%C3%AFde#:~:text=Caroteno%C3%AFde%20is%20bij%20het%20overdragen,zonlicht%2C%20bijvoorbeeld%20van%20ultraviolette%20straling.\" target=\"_blank\"\u003eCarotinoidpigment\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003e, das für die intensive Farbe von Safran verantwortlich ist und antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft des Safrankrokus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003ci\u003eCrocus\u003c\/i\u003e\u0026nbsp;'Sativus' ist eine Hybride (Kreuzung), die in der freien Natur nicht vorkommt. Vor Tausenden von Jahren, etwa während der Bronzezeit, ist sie vermutlich durch Pflanzenzüchtung auf Kreta entstanden und wird seitdem kultiviert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft des Namens Safran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine der ältesten bekannten Kulturen, in denen Safran verwendet wurde, war das alte Ägypten, wo er als kostbares Gewürz und als Farbstoff für Stoffe geschätzt wurde. Safran wurde in den Tempeln bei religiösen Zeremonien und Ritualen verwendet, und es gibt sogar Hinweise darauf, dass er zur Einbalsamierung von Mumien verwendet wurde. Interessanterweise hat das arabische Wort „asfar“ die Bedeutung „gelb“, während „za'ferân“ sich auf „Färben mit Gelb“ bezieht. Dies weist darauf hin, dass Safran ebenso wie Kurkuma von östlichen Kulturen seit Jahrhunderten sowohl als Farb- als auch als Aromastoff verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas teuerste Gewürz der Welt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSafran wurde nicht nur wegen seines Geschmacks und seiner Farbe geschätzt, sondern auch wegen seines hohen Wertes. Es wurde als Zahlungsmittel, Handelsware und sogar als Statussymbol verwendet. Dies führte manchmal zu Spekulationen und Fälschungen, wobei Händler versuchten, Produkte als echten Safran auszugeben. Auch heute noch ist Safran eines der teuersten Gewürze der Welt, vor allem aufgrund des arbeitsintensiven Ernteprozesses. Die empfindlichen Narben müssen immer noch manuell gepflückt werden, was zu einem begrenzten und kostspieligen Ertrag führt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaufen Sie Bio-Safranzwiebeln\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei der Bloemoloog sind nur biologisch angebaute Knollen des Safrankrokus erhältlich. So können Sie den Safran so richtig genießen. Dies betrifft die Knollengröße 10\/11. Das bedeutet, dass die Knollen eine Größe von 11 Zentimetern haben und sogar 2 Blüten pro Knolle hervorbringen können, bei einem hohen Safranertrag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWann kann ich Safrankrokusse bestellen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVon Juni bis 15. September können die Knollen des Safrankrokus auf Bloemoloog.nl bestellt werden. Die Bestellung wird im September verschickt, damit sie noch im selben Jahr blühen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaufen Sie Safrankrokusse auf dem Markt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVon August bis 15. September können Sie auf unserem \u003ca title=\"Märkte und Veranstaltungen des Florologen\" href=\"https:\/\/bloemoloog.nl\/pages\/markten-en-evenementen\" target=\"_blank\"\u003eMarkt\u003c\/a\u003e die Safrankrokusse aus den Gitterbehältern auswählen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-crocus-sativus-saffraankrokus","title":"Bio-Crocus sativus XL - Safrankrokus | 7 Stk.","description":"\u003ch2\u003eBiologische Safrankrokus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e ist die einzige echte Safrankrokus und zeigt im späten Herbst eine eindrucksvolle Blüte. Sie blüht Ende Oktober bis Anfang November, wenn die Zwiebeln neu gepflanzt werden, und etwas früher, wenn sie bereits ein Jahr im Boden sind. Die Blüte erreicht etwa 15 cm Höhe und leuchtet in zartem Lila mit gelben Staubgefäßen – ideal als späte Nahrungsquelle für Insekten. Die roten Narben (Stigmen) liefern das echte Safran. Die schmalen Blätter sind zur Blütezeit genauso hoch wie die Blume, wachsen aber bis April weiter und sterben anschließend ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBloemoloog bietet hochwertige Zwiebeln mit einem Durchmesser von 10–11 cm an. Manchmal entstehen zwei Blüten pro Knolle und sie liefern echten Safran zum Verkochen! Die kräftigen Zwiebeln können sogar drinnen ohne Erde und Wasser durch Wärme blühen – anschließend sollten sie jedoch direkt nach der Blüte wieder gepflanzt werden, damit sie Kraft sammeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwechseln Sie die Safrankrokus nicht mit anderen herbstblühenden Arten wie \u003cem\u003eCrocus speciosus\u003c\/em\u003e oder der giftigen \u003cem\u003eColchicum autumnale\u003c\/em\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Verwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSafran verleiht Gerichten nicht nur eine schöne goldene Farbe, sondern auch einzigartigen Geschmack. Sobald sich die Blüten öffnen, pflücken Sie die roten Stigmen möglichst früh am Morgen mit einer Pinzette. Trocknen Sie sie für etwa 15 Minuten bei 50 °C im Ofen. Anschließend lagern Sie den Safran mindestens einen Monat luftdicht – so entfalten sich die Aromen. Danach kann er klassisch z. B. in Paella, Kuchen oder Suppen verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie, wo und wann pflanze ich die Zwiebeln?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePflanzen Sie die Knollen von September bis Oktober in Gruppen – mit einer Tiefe von 2–3 Mal der Zwiebelhöhe und gleichem Abstand zur Breite. Ein sonniger Standort mit täglich mindestens 6 Sonnenstunden ist optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden – idealerweise lockerem Sand, notfalls auch Lehm. Staunässe verhindert die Knollentrennung und fördert Fäulnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Knollen können mehrere Jahre im Boden bleiben, sofern keine benachbarten Pflanzen sie verdrängen. Für beste Blütegrösse nehmen Sie die Zwiebeln im Juni oder Juli heraus und lagern sie warm in der Scheune. Im September erneut pflanzen und jährlich organischen Dünger geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür ökologische Erde, Nährstoffe und Bodenverbesserung empfehlen wir \u003ca href=\"https:\/\/www.bio-kultura.nl\/\" title=\"Bio‑Kultura\"\u003eBio‑Kultura\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVermehrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e ist eine sterile, triploide Hybride und vermehrt sich nicht durch Samen. Während der Blüte entwickeln sich neue Knollen über der alten. Diese können im Frühsommer getrennt werden und im Spätsommer neu gepflanzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMedizinische Verwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSafran wird wegen seiner stimmungsaufhellenden Wirkung bei Depressionen, Angststörungen und anderen Beschwerden wie Übergewicht, Alzheimer oder bestimmten Augenleiden geschätzt. Verantwortlich sind die Inhaltsstoffe Safranal und Crocin. Safranal verleiht den charakteristischen Duft und wirkt antidepressiv sowie beruhigend. Crocin ist ein starkes Antioxidans und Farbpigment mit entzündungshemmender Wirkung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWichtig: Safran ersetzt keine medizinische Behandlung. Konsultieren Sie immer einen Arzt, bevor Sie Safran oder ein Nahrungsergänzungsmittel als Teil eines Therapiekonzepts verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e ist eine Hybridart, die in der Natur nicht vorkommt. Vermutlich entstand sie in der Bronzezeit auf Kreta durch gezielte Züchtung und wird seit Jahrtausenden kultiviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Safran-Kultivierung reicht mindestens 3.500 Jahre zurück und war in vielen alten Zivilisationen von großer Bedeutung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerleitung des Namens „Safran“\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas arabische Wort \"asfar\" bedeutet „gelb“. „Za’ferân“ hingegen steht für „mit Gelb färben“ – ein Hinweis darauf, dass Safran schon seit Jahrhunderten als Farbstoff und Gewürz verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTeuerstes Gewürz der Welt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSafran zählt immer noch zu den teuersten Gewürzen der Welt. Der Grund: Der aufwändige Ernteprozess – jede Blüte muss manuell geöffnet und die zerbrechlichen Narben gezupft werden, was die Produktionsmenge begrenzt und die Preise hoch hält.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eBiologische Safrankrokus – Bestellinformationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✅ Skal zertifiziert: 109459\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Verpackt zu \u003cstrong\u003e7\u003c\/strong\u003e Knollen – oder wählen Sie Mengenrabatt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💰\u0026nbsp;Mengenrabatt:\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📬 Versand €8,95 – \u003cstrong\u003eGratis Versand\u003c\/strong\u003e ab €100,- Einkauf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeider ausverkauft – Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um über die Verfügbarkeit unserer Produkte informiert zu werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBlütezeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOktober – November\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflanzzeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAb September\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlantdiepte:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlantafstand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBloemdiameter:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStandplaats:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVolle zon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBodem:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLeem- of zandgrond – licht alkalisch\/neutraal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWinterhardheid:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWinterhard\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVermeerdering:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKnollen (steriel triploïde)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkomst:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHybride\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFamilie:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eIridaceae\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleur:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLavendel met paarse aderen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBijenvriendelijk:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeurend:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa (licht)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBolmaat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10\/11\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bloemoloog.nl\/collections\/bio-krokussen\" target=\"_blank\"\u003eAndere krokussoorten\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/1607\/5608\/files\/EU_Organic_Logo_Colour_OuterLine_rgb.jpg?v=1730902844\" alt=\"Skal biologisch keurmerk – NL‑BIO‑01\" width=\"159\" height=\"106\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNL‑BIO‑01\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bloemoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46818500608344,"sku":"88","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/1607\/5608\/files\/BioCrocus_Sativus_-BioloigischeSaffraankokusspecerijbloembollen_3.jpg?v=1740407252"},{"product_id":"bio-crocus-sativus-xxl-saffraankrokus","title":"Bio Crocus sativus XXL - Safrankrokus | 7 St.","description":"\u003ch2\u003eBiologischer Safrankrokus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e ist der einzige echte Safrankrokus und eine wunderschöne Erscheinung im späten Herbst. Er blüht Ende Oktober bis Anfang November, wenn die Knollen neu gepflanzt werden. Knollen, die bereits ein Jahr im Boden stehen, blühen oft etwas früher. Die Blüten werden etwa 15 cm hoch und sind hellviolett mit gelben Staubblättern. Dadurch bieten sie Bestäubern spät im Jahr noch eine wertvolle Nahrungsquelle. Der begehrte Safran befindet sich in den drei roten Narben jeder Blüte. Die schmalen Blätter sind während der Blüte etwa so hoch wie die Blüten selbst, wachsen danach jedoch bis April weiter und ziehen anschließend von selbst ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwechseln Sie den Safrankrokus nicht mit anderen herbstblühenden Krokussen wie \u003cem\u003eCrocus speciosus\u003c\/em\u003e oder der giftigen \u003cem\u003eColchicum autumnale\u003c\/em\u003e, die ebenfalls im Herbst blüht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSafrankrokus-Knollen in XXL-Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg height=\"139\" width=\"139\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/1607\/5608\/files\/DroogbloeiersaffraankrokusvanBloemoloog.nl_480x480.jpg?v=1707678418\" alt=\"Trocken blühender Safrankrokus\" style=\"float: right;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eBloemoloog bietet große Qualitätsknollen mit einem Umfang von 12+ cm an, die manchmal sogar drei Blüten pro Knolle hervorbringen. Und ja, sie liefern tatsächlich Safran! Dank ihrer großen Energiereserven können diese Knollen sogar im Haus auf einer Schale, ohne Erde und ohne Wasser, zur Blüte kommen. Pflanzen Sie sie nach der Blüte jedoch direkt in den Garten, damit sie wieder Kraft sammeln können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSafran ernten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSafran wird im Herbst geerntet, sobald die violetten Blüten erscheinen. Die Blüten werden am besten früh am Morgen gepflückt, solange sie noch geschlossen sind. Anschließend werden die drei roten Narben vorsichtig aus jeder Blüte entfernt. Diese Fäden werden sofort getrocknet, beispielsweise an einem warmen, trockenen Ort oder in einem Dörrgerät. Nach dem Trocknen sollten sie mindestens einen Monat luftdicht und dunkel gelagert werden, damit sich das volle Aroma entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie, wo und wann pflanze ich Safrankrokus-Knollen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Knollen werden von September bis Oktober gepflanzt. Die Pflanztiefe beträgt das Zwei- bis Dreifache der Knollenhöhe und der Pflanzabstand das Zwei- bis Dreifache der Knollenbreite. Pflanzen Sie sie in Gruppen für die schönste Wirkung. Ein Standort in voller Sonne ist ideal. Die Pflanzen sollten mindestens sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag erhalten, damit sie genügend Energie für das nächste Jahr speichern können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePflanzen Sie die Knollen in nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Lehmiger Boden ist geeignet, bevorzugt wird jedoch ein lockerer Sandboden. Der Boden sollte nicht zu schwer sein, damit überschüssiges Wasser gut abfließen kann und keine Knollenfäule entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflege des Safrankrokus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Knollen können mehrere Jahre im Boden bleiben und jedes Jahr erneut blühen, sofern sie nicht von anderen Pflanzen überwuchert werden. Für die besten Ergebnisse werden die Knollen im Juni oder Juli ausgegraben und an einem warmen, trockenen Ort gelagert. Im September werden sie wieder eingepflanzt. Eine jährliche Gabe organischen Düngers sorgt für optimale Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSafrankrokus vermehren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e vermehrt sich nicht über Samen, da es sich um einen sterilen triploiden Hybriden handelt. Während der Blüte entstehen neue Knollen auf der alten Knolle. Diese können im Frühsommer voneinander getrennt und im August oder September an anderer Stelle wieder eingepflanzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eBestellinformationen zum biologischen Safrankrokus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✅ Skal-zertifiziert: 109459\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Verpackt zu \u003cstrong\u003e7\u003c\/strong\u003e Knollen oder wählen Sie Mengenrabatt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💰 Mengenrabatt: \u003cstrong\u003eC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeider ausverkauft – Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um über die Verfügbarkeit unserer Produkte informiert zu werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBlütezeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOktober - November\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflanzzeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAb September\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflanztiefe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflanzabstand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBlütendurchmesser:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStandort:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSonne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBoden:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLehm- oder Sandboden - Schwach alkalisch bis neutral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWinterhärte:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWinterhart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVermehrung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDurch Knollen (nicht durch Samen - steriler triploider Taxon)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHybride\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFamilie:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eIridaceae\u003c\/em\u003e (Schwertliliengewächse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLavendelviolett mit dunkleren violetten Adern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBienenfreundlich:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDuftend:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa (leicht)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKnollengröße:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Bio Krokusse\" href=\"https:\/\/bloemoloog.nl\/collections\/bio-krokussen\" target=\"_blank\"\u003eWeitere Krokusarten\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Skal Bio-Siegel - NL-BIO-01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/1607\/5608\/files\/EU_Organic_Logo_Colour_OuterLine_rgb.jpg?v=1730902844\" width=\"159\" height=\"106\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNL-BIO-01\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bloemoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57528353718616,"sku":"591","price":8.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/1607\/5608\/files\/BioCrocus_Sativus_-BioloigischeSaffraankokusspecerijbloembollen_3.jpg?v=1740407252"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/1607\/5608\/collections\/Bio_saffraankrokus_kopen_bij_Bloemoloog.nl.jpg?v=1707327331","url":"https:\/\/bloemoloog.nl\/de-se\/collections\/bio-safrankrokus.oembed","provider":"Bloemoloog","version":"1.0","type":"link"}