{"product_id":"bio-asparagus-vitalim-witte-asperge","title":"Bio-Asparagus 'Vitalim' (Weißer Spargel)","description":"\u003ch2\u003eBiologische Weiße Spargelpflanzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-\u003cem\u003eAsparagus\u003c\/em\u003e 'Vitalim'\u003c\/strong\u003e eignet sich für den Anbau von weißem Spargel. Dafür bedecken Sie die Pflanzen während der Vegetationsperiode mit einem sogenannten Spargeldamm – eine dicke Erdschicht. Dieses „Hilling“ verhindert, dass der Spargel durch Sonneneinstrahlung grün wird, da im Dunkeln kein Chlorophyll produziert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeißer Spargel ist zarter und milder im Geschmack als \u003ca title=\"Kaufen Sie Bio-Grünspargelpflanzen bei Bloemoloog.nl\" href=\"https:\/\/bloemoloog.nl\/products\/bio-asparagus-vegalim-groene-asperge\" target=\"_blank\"\u003egrüner Spargel\u003c\/a\u003e. Er ist reich an Vitamin C, K, Folsäure, Ballaststoffen und Antioxidantien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEssbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus den Pflanzen von Bloemoloog wächst essbarer Spargel. Sie können ihn rösten, grillen, dämpfen, kochen oder roh genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Weißes Spargelgericht mit Küchenchef Alain von Binnenstebuiten TV\" href=\"https:\/\/binnenstebuiten.kro-ncrv.nl\/recepten\/witte-asperges-met-doperwtjes-morilles-en-aardappelpuree\" target=\"_blank\"\u003eHier\u003c\/a\u003e finden Sie ein köstliches Rezept von Chefkoch Alain von Binnenstebuiten TV.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie, wo und wann pflanzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePflanzen Sie weiße Spargelpflanzen im zeitigen Frühjahr. Graben Sie 15–20 cm tiefe Gräben mit ca. 1 m Abstand. Legen Sie die Spargelscheren mit den Knospen nach oben und 30–40 cm Abstand zueinander. Füllen Sie die Erde schrittweise auf, während die Pflanzen wachsen – bis zur ursprünglichen Bodenhöhe plus ca. 20–30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNur 1 Spargelpflanze? Pflanzen Sie diese ohne Graben, aber genauso tief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Einpflanzen gut wässern und ggf. mulchen zur Feuchteregulierung und Unkrautunterdrückung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStandort\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e‘Vitalim’ gedeiht am besten in voller Sonne auf gut durchlässigem, leicht sandigem Boden mit pH 6,5–7,5. Vermeiden Sie schweren Tonboden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRegelmäßig gießen – besonders bei Trockenheit. Im Herbst nach dem Absterben bodennah zurückschneiden. Bei guter Pflege können Spargelbeete Jahrzehnte lang halten. Füttern Sie den Boden regelmäßig nach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eErnte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErnten Sie im 2. Jahr nach der Pflanzung. Sobald der Spargel 20–25 cm erreicht hat, können Sie ihn unter der Erde mit einem Spargelmesser diagonal abschneiden. Die Erntezeit für weißen Spargel liegt zwischen März und Juni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte das Loch mit der Hand oder einem Rechen wieder auffüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVermehrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlte Pflanzen können geteilt werden. Pflanzen Sie die Wurzelstecklinge an einem neuen Standort ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpargel stammt ursprünglich aus Europa, Westasien und Nordafrika. Bereits die Römer, Griechen und Ägypter schätzten ihn als Delikatesse mit medizinischen Eigenschaften, z. B. für die Nieren. Im Mittelalter wurde Spargel in ganz Europa verbreitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBio \u003cem\u003eAsparagus\u003c\/em\u003e 'Vitalim' Bestellinformationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSkal NL-BIO-01 zertifiziert: 109459\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinzeln verpackt. Bei größeren Bestellungen werden mehrere Stücke pro Verpackungseinheit gepackt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeider ausverkauft – Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um über die Verfügbarkeit unserer Produkte informiert zu werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEU-Versand €8,95 – \u003cstrong\u003eKostenloser Versand\u003c\/strong\u003e ab €100 Bestellwert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWachstumszeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJuli – November\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflanzzeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAb März\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflanztiefe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 cm unter der Erde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflanzabstand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBlütendurchmesser:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStandort:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHalbschatten, Sonne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBoden-PH:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLehmig-sandig, neutral bis leicht alkalisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWinterhärte:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSehr winterhart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVermehrung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNordafrika\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFamilie:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eAsparagaceae\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBienenfreundlich:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDuftend:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQualität:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 Gramm+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg height=\"106\" width=\"159\" alt=\"Skal Bio-Qualitätszeichen – NL-BIO-01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/1607\/5608\/files\/EU_Organic_Logo_Colour_OuterLine_rgb.jpg?v=1730902844\"\u003e \u003cstrong\u003eNL-BIO-01\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bloemoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47624962572632,"sku":"409","price":47.59,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/1607\/5608\/files\/BioAsparagus_Vitalim_Biologischewitteasperge_meerjarigegroenteplantmethogeopbrengstGroenteplant_Bloemoloog.webp?v=1742384977","url":"https:\/\/bloemoloog.nl\/de-se\/products\/bio-asparagus-vitalim-weisser-spargel","provider":"Bloemoloog","version":"1.0","type":"link"}