{"product_id":"bio-asparagus-vitalim-witte-asperge","title":"Luomu Asparagus 'Vitalim' - Valkoinen parsa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValitettavasti loppuunmyyty – tilatkaa uutiskirje, niin saatte tietoa saatavuudesta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLuomuvalkoisen parsan juurakot\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAsparagus\u003c\/em\u003e 'Vitalim' sopii valkoisen parsan viljelyyn. Valkoiset versot kasvatetaan paksun multaharjun alla. Pimeässä versoihin ei muodostu vihreää lehtivihreää. Valkoisen parsan maku on yleensä vihreää miedompi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKäyttö keittiössä\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKasvista korjattavat nuoret parsanversot on tarkoitettu ruoaksi. Niitä voi esimerkiksi paahtaa, grillata, höyryttää tai keittää. Parsassa on muun muassa C- ja K-vitamiinia, folaattia ja ravintokuitua.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIstutus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIstuttakaa varhain keväällä maan lämmettyä, ennen aktiivisen kasvun alkamista. Tehkää noin 15–20 cm syvät istutusojat ja jättäkää rivien väliin vähintään metri. Asettakaa juurakot silmut ylöspäin noin 30–45 cm:n välein. Peittäkää aluksi noin 5–8 cm:n multakerroksella ja lisätkää multaa vähitellen kasvun edetessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMuodostakaa lopulta noin 20–30 cm alkuperäistä maanpintaa korkeampi harju, jotta versot kasvavat valolta suojassa. Yksittäisen juurakon voi istuttaa samaan syvyyteen ilman pitkää ojaa. Kastelkaa huolellisesti. Kate auttaa säilyttämään kosteutta, vähentää rikkakasveja ja tasaa maan lämpötilaa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKasvupaikka\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eValitkaa aurinkoinen paikka ja hyvin vettä läpäisevä maa, jonka pH on noin 6,5–7,5. Hiekkamaa on ihanteellinen, myös kevyt hietamaa sopii. Välttäkää raskasta savimaata ja märkyyttä.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoito\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKastelkaa tarvittaessa syvältä erityisesti kuivina jaksoina. Antakaa kasvin kasvaa ja kerätä ravinteita sadonkorjuukauden jälkeen. Leikatkaa syksyllä täysin lakastuneet varret maan tasalta. Hyvin hoidettu parsapenkki voi tuottaa satoa vuosikymmeniä, kun lannoituksesta ja maan kasvukunnosta huolehditaan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSadonkorjuu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÄlkää korjatko satoa ensimmäisenä istutusvuonna, vaan antakaa kasvin vahvistua. Aloittakaa kevyt korjuu aikaisintaan toisena vuonna hyvin juurtuneista kasveista. Valkoiset versot korjataan ennen niiden joutumista valoon, tavallisesti noin 20–25 cm:n pituisina. Paljastakaa verson kärki varovasti ja katkaiskaa verso parsaraudalla tai sopivalla veitsellä maan alta vahingoittamatta juurakkoa tai viereisiä versoja. Nostakaa verso varovasti ja täyttäkää syntynyt kuoppa mullalla. Satokausi ajoittuu kevääseen ja alkukesään paikallisen ilmaston mukaan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLisääminen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVanhoja, vahvistuneita kasvustoja voi tarvittaessa jakaa varovasti ja istuttaa jakopalat uudelleen. Välttäkää juuriston tarpeetonta vaurioittamista.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAlkuperä ja historia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eParsaa on viljelty tuhansia vuosia. Sen alkuperä liitetään Euroopan, Länsi-Aasian ja Pohjois-Afrikan rannikkoalueisiin. Jo muinaiset egyptiläiset, kreikkalaiset ja roomalaiset arvostivat parsaa ruokana. Viljely levisi Eurooppaan ja jatkui keskiajalla sekä myöhempinä vuosisatoina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/binnenstebuiten.kro-ncrv.nl\/recepten\/witte-asperges-met-doperwtjes-morilles-en-aardappelpuree\" title=\"Alainin parsaresepti BinnensteBuiten-ohjelmasta\"\u003eTutustukaa kokki Alainin parsareseptiin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003eLuomu Asparagus 'Vitalim' - Valkoinen parsa – tilaustiedot\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e✅ Skal-sertifioitu: 109459\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📦 Pakattu yksittäin, tai valitkaa määräalennus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e💰 Määräalennus: \u003cstrong\u003eB\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Huomioittehan, että ostatte parsan juurakoita.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOminaisuudet\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKasvuaika:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eHeinä–marraskuu (vihreä kasvusto Alankomaiden oloissa)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eIstutusaika:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMaaliskuusta alkaen maan ollessa sula\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eIstutussyvyys:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e10 cm maanpinnan alle\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eIstutusväli:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e40 cm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKorkeus:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e80 cm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKasvupaikka:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ePuolivarjo, aurinko\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eMaan pH:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eHieta- tai hiekkamaa – lievästi emäksinen tai neutraali\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eTalvenkestävyys:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eErittäin talvenkestävä Alankomaiden oloissa\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eLisääntyminen:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eHyvä\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAlkuperä:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ePohjois-Afrikka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eHeimo:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eAsparagaceae (parsakasvit)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eVäri:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eValkoinen\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eMehiläisystävällinen:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEi\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eAjankohdat ja talvenkestävyystiedot perustuvat Alankomaiden viljelyoloihin. Suomessa kasvu ja talvehtiminen riippuvat paikallisesta ilmastosta ja kasvupaikasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg width=\"159\" height=\"106\" alt=\"EU:n luomutunnus – NL-BIO-01\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/1607\/5608\/files\/EU_Organic_Logo_Colour_OuterLine_rgb.jpg?v=1730902844\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNL-BIO-01\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bloemoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47624962572632,"sku":"409","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/1607\/5608\/files\/BioAsparagus_Vitalim_Biologischewitteasperge_meerjarigegroenteplantmethogeopbrengstGroenteplant_Bloemoloog.webp?v=1742384977","url":"https:\/\/bloemoloog.nl\/fi-fi\/products\/luomu-asparagus-vitalim-valkoinen-parsa","provider":"Bloemoloog","version":"1.0","type":"link"}