Biologische saffraankrokus bollen van Bloemoloog.nl

Podzimní cibuloviny

Bio šafrán setý

Šafrán setý – Crocus sativus

Šafrán setý je podzimně kvetoucí krokus se světle fialovými květy a vzácnými červenými bliznami. Kvete obvykle koncem října a začátkem listopadu. Jeho květy mohou poskytovat potravu opylovačům na konci sezony.

Pěstování

Podrobné pokyny k výsadbě a péči najdete na produktové stránce šafránu setého. Nezaměňujte jej s jinými podzimními krokusy ani s jedovatým ocúnem jesenním (Colchicum autumnale).

Šafrán v kuchyni

Po rozkvětu můžete opatrně sklidit červené blizny a důkladně je usušit. Uchovávejte je v suchu, temnu a vzduchotěsné nádobě. Šafrán dodává pokrmům zlatavou barvu a charakteristickou chuť, například rýži, polévkám a dezertům.

Původ a hodnota

Crocus sativus je pěstovaný hybrid, který se v přírodě běžně nevyskytuje. Šafrán patří k nejdražším kořením, protože jemné blizny se sklízejí ručně.

Ekologicky pěstované hlízy

Bloemoloog nabízí ekologicky pěstované hlízy šafránu setého. Nové objednávky se otevírají v červnu. Dostupnost a termíny dodání najdete u produktu.

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Podzimní cibuloviny

  • Podzimní cibuloviny a hlízy

    Když většina zahradních květin na konci roku odkvétá, stále existují druhy, které zahradu rozzáří. Objevte naši nabídku podzimních květin z ekologického pěstování.

    Které květiny kvetou na podzim?

    Jiřiny nabízejí množství barev, tvarů a velikostí, od pomponkových přes dekorativní až po kaktusové odrůdy. Zahradu zdobí bohatými květy až do podzimu.

    Šafrán setý je známý nejen jako vzácné koření, ale také svými podzimními květy. Jeho červené blizny se sbírají jako šafrán.

    Kam podzimní květiny vysadit?

    Vyberte stanoviště podle nároků jednotlivých rostlin na světlo.

    • Jiřiny: Nejlépe rostou na slunci, snesou i lehký polostín.
    • Šafrán setý: Poskytuje pravé šafránové koření a vyhovuje mu plné slunce.

    Příprava půdy

    Pro dobrý růst můžete půdu před výsadbou obohatit. Doporučujeme Bio-Kultura.

  • Kdy vysazovat podzimní cibuloviny?

    Hlízy jiřin vysazujte na jaře. Cibule a kulaté hlízy sázejte do hloubky přibližně dvojnásobku až trojnásobku jejich výšky. Hlízy jiřin zakryjte asi 2 až 5 cm zeminy. Po výsadbě důkladně zalijte.

    Letní výsadba:

    Některé podzimní cibuloviny, například šafrán setý, se vysazují v létě nebo na začátku podzimu.

    Proč zvolit ekologicky pěstované podzimní cibuloviny?

    Naše podzimní cibuloviny pocházejí z ekologického pěstování s ohledem na přírodu a zdravý ekosystém. Pomáhají vytvářet udržitelnější zahradu.

    Kdy lze bio podzimní cibuloviny objednat?

    Hlízy jiřin lze na Bloemoloog.nl objednávat od ledna do června a cibule šafránu od června do října.

    Podzimní cibuloviny na trzích

    Na našich trzích bývají jiřiny dostupné od ledna do června a šafrán od srpna do října, vždy do vyprodání zásob.