Bio Allium ursinum - medvědí česnek | 5 ks

Bio cibule medvědího česneku

Medvědí česnek (Allium ursinum) je jedlá cibulovina se širokými, podlouhlými až kopinatými listy. Po rozemnutí výrazně voní po česneku. Listy připomínají konvalinku, proto je důležité rostliny nezaměňovat. V dubnu a květnu kvete drobnými bílými hvězdicovitými květy uspořádanými do okolíků na tenkých stoncích.

Pod zemí tvoří malé cibulky. Množí se semeny i cibulkami a na vhodném místě se může rychle rozrůstat v přirozený půdní pokryv.

Použití v kuchyni a sklizeň

Listy se používají například do salátů, pesta a polévek. Chuť je jemná, česneková. Jedlé jsou také květy a cibulky, nejčastěji se však sklízejí listy. Nejlepší jsou mladé listy před kvetením; odstřihněte jich opatrně jen část, abyste rostlinu nepoškodili.

Jak, kam a kdy vysadit?

Cibulky vysazujte v období klidu, obvykle od léta do podzimu. Medvědímu česneku vyhovuje polostín až stín, například pod listnatými stromy a keři, a vlhká, humózní, propustná půda. Ideální je chráněné místo bez silného větru. Vyhovuje mu mírně kyselá až neutrální půda, přibližně pH 6–7.

Cibulky vložte špičkou vzhůru do hloubky asi 5–10 cm podle jejich velikosti a ponechte mezi nimi přibližně 15 cm. Zasypte půdou.

Péče a množení

Květy můžete nechat dozrát v semena, aby se rostlina vysemenila. Pro dělení lze cibulky v červenci vyjmout a rozdělit. Mohou však také zůstat v zemi a přirozeně se rozrůstat. Pro dobrý růst lze každoročně přidat organickou výživu.

Přirozené prostředí

Medvědí česnek roste především ve stinných, vlhkých listnatých lesích, často ve velkých skupinách. Vyskytuje se v Evropě a částech Asie, také v nizozemských a belgických lesích a parcích.

Tradiční použití

Medvědí česnek se tradičně používá jako jarní bylinka a je oblíbený pro svou jemnou česnekovou chuť.

Informace k objednávce

✅ Certifikace Skal: 109459

📦 Balení obsahuje 5 cibulí; můžete zvolit také větší množství.

🚐 Odesíláme do 1–3 pracovních dnů. Naše podmínky dopravy.

💰 Množstevní sleva: C

📬 Náklady na dopravu závisejí na zemi doručení. Informace o dopravě

Vlastnosti

Další bio česneky

NL-BIO-01