Comment aménager un jardin de fleurs à couper avec des bulbes et des tubercules ?
Réponse rapide
Chez Bloemoloog, vous créez un jardin de fleurs à couper avec des bulbes et des tubercules en combinant des variétés qui fleurissent les unes après les autres : des tulipes botaniques sauvages pour le printemps, suivies de dahlias pour l'été et l'automne. Plantez tous les bulbes et tubercules de manière biologique et sans pesticides, en rangées à la bonne profondeur, et laissez toujours une partie non coupée pour les abeilles.
Tulipa 'Tiny Timo' bio (botanique) - Tulipe sauvage 10 pièces
Un jardin de fleurs à couper est différent d'une bordure classique. Vous ne plantez pas pour la vue depuis le salon, mais pour le vase sur la table. Cela signifie que vous recherchez des fleurs à longue tige, qui continuent de fleurir après avoir été coupées et qui se succèdent tout au long de la saison.
On me demande souvent comment créer un tel jardin sans que cela ne devienne un fouillis de sachets de bulbes isolés. La réponse réside dans la planification : quelle variété fleurit à quel moment, à quelle profondeur chaque bulbe ou tubercule doit-il être planté, et comment faire en sorte que les abeilles en conservent également une part. Dans notre entreprise, nous travaillons sur ce sujet depuis des années, avec des bulbes et des tubercules que nous cultivons nous-mêmes en 100 % biologique et sans pesticides.
Ci-dessous, je vous explique étape par étape comment transformer une parcelle de terre vide en un jardin de fleurs à couper qui offre des fleurs d'avril jusqu'à l'automne, quelles variétés conviennent le mieux à cet usage, et comment ne pas oublier le sol et les abeilles dans ce processus.
- Combinez des tulipes botaniques sauvages et des dahlias afin que votre jardin de fleurs à couper offre des fleurs d'avril jusqu'aux premières gelées, au lieu d'une seule brève période de floraison.
- Commandez à l'avance : les plantes printanières entre juin et décembre, les tubercules de dahlia entre janvier et mai, sinon vous manquerez le bon moment pour planter.
- Donnez à chaque plante son propre sol : une terre légère et bien drainée pour les tulipes, une terre riche pour les dahlias qui fleurissent tout l'été.
- Laissez délibérément une partie de chaque rangée non coupée, afin que le jardin de fleurs à couper reste une source de nourriture pour les abeilles et les autres pollinisateurs.
- Coupez au bon moment et soignez bien la coupe : cela détermine à la fois la durée de vie dans le vase et la rapidité avec laquelle la plante produira de nouvelles fleurs.
Qu'est-ce qu'un jardin de fleurs à couper et pourquoi choisir des bulbes et des tubercules ?
Un jardin de fleurs à couper est une parcelle ou une bordure distincte où vous cultivez des fleurs spécialement pour le vase, séparée de la bordure que vous voyez depuis le salon. Ainsi, votre jardin d'ornement reste intact et vous disposez tout de même d'un endroit fixe où couper sans culpabilité.
Les bulbes et les tubercules produisent plus de fleurs par plant que les graines annuelles, et les variétés résistantes au froid reviennent d'elles-mêmes année après année. Cela rend un jardin de fleurs à couper basé sur des bulbes et des tubercules plus efficace qu'une bordure que vous devez ressemer chaque printemps.
Chez Bloemoloog, nous cultivons tous nos bulbes et tubercules en 100 % biologique et sans pesticides. Cela signifie que votre jardin de fleurs à couper est immédiatement sans danger pour les abeilles et les autres insectes attirés par vos fleurs, sans que vous ayez à prendre de dispositions particulières à cet égard.
Un jardin de fleurs à couper mixte avec des plantes à tubercules comme les dahlias offre de nouvelles fleurs à couper tout au long de l'été. Les bulbes, en revanche, ne produisent généralement qu'une seule période de floraison par an, c'est pourquoi la combinaison des deux permet à un jardin de fleurs à couper de durer vraiment longtemps.
Quels bulbes et tubercules conviennent à un jardin de fleurs à couper ?
Pour les premières fleurs de coupe, je choisis personnellement des tulipes botaniques sauvages, car elles offrent déjà les premiers bouquets pour le vase en avril. Tulipa 'Tiny Timo' bio (botanique) - Tulipe sauvage semble modeste, mais la fleur rouge et blanche sur une plante compacte se remarque justement bien parmi d'autres feuillages de coupe.
Tulipa 'Red Beauty' bio crée un fort contraste de couleur avec ses pétales rouge foncé qui fonctionnent bien parmi les teintes plus douces du jardin de fleurs à couper. Tulipa 'Persian Pearl' bio complète cela avec des accents roses et jaunes et s'associe parfaitement aux deux autres tulipes sauvages dans la même parcelle.
Pour l'été et l'automne, les dahlias sont indispensables dans un jardin de fleurs à couper, car ils fournissent de nouvelles fleurs semaine après semaine tant que vous continuez à couper. Dahlia 'Ismay' bio est un dahlia rose vif à fleur simple que nous avons nommé en l'honneur de notre fille. Dahlia 'Full of Nature' bio a un cœur ouvert, ce qui permet aux insectes d'y accéder facilement, et s'accorde bien avec 'Ismay' dans la même bordure.
Comment combiner les plantes printanières et estivales pour une longue période de floraison ?
Une longue période de floraison dans le jardin de fleurs à couper s'obtient en planifiant délibérément les plantes printanières et estivales les unes après les autres, et non en commandant tout en même temps. Vous commandez les tulipes botaniques sauvages comme plantes printanières entre juin et décembre, afin qu'elles puissent être plantées à temps pour la floraison d'avril.
Les dahlias font partie des plantes estivales et automnales, et vous les commandez chez nous entre janvier et mai, bien avant la saison de plantation après les dernières gelées nocturnes.
En combinant les deux groupes dans la même parcelle, vous coupez d'abord les tulipes sauvages en avril, puis les dahlias d'août jusqu'aux premières gelées. Ainsi, votre jardin de fleurs à couper ne reste pas inactif presque toute l'année.
La façon dont vous l'aménagez dans l'espace fait également une différence. Plantez les tulipes sur le bord de la parcelle et les dahlias au centre. Au moment où les tulipes auront fini de fleurir et se seront retirées, les dahlias seront justement en pleine croissance et combleront d'eux-mêmes le vide.
Dahlia 'Ismay' bio
Comment planter et entretenir les bulbes et les tubercules dans un jardin de fleurs à couper ?
Vous plantez les tulipes botaniques à environ 10 centimètres de profondeur, avec un espacement de 8 à 10 centimètres, dans une terre qui draine bien. Les tubercules de dahlia sont plantés plus profondément, autour de 10 à 15 centimètres, avec une distance de 40 à 50 centimètres entre les tubercules, car les plantes poussent beaucoup et se feraient autrement concurrence pour l'espace.
Le sol sous les deux groupes nécessite une approche différente. Les dahlias fleurissent tout l'été et consomment donc beaucoup de nutriments, c'est pourquoi nous incorporons nous-mêmes du compost organique enrichi 40 l | Bio-Kultura dans la terre avant de planter les tubercules. Sous les tulipes, je choisis une approche plus légère : du compost de terre de jardin biologique 40 l | Bio-Kultura améliore la structure du sol sans l'alourdir, ce qui est important car les bulbes de tulipes ne supportent pas bien d'avoir les pieds dans l'eau.
Profondeur de plantation et choix du sol par type de culture
| Type | Profondeur de plantation | Espacement | Conseil pour le sol |
|---|---|---|---|
| Tulipa 'Tiny Timo' bio (botanique) - Tulipe sauvage | environ 10 cm | 8 à 10 cm | Terre légère améliorée avec du compost de terre de jardin biologique 40 l | Bio-Kultura |
| Tulipa 'Red Beauty' bio (botanique) - Tulipe sauvage | 10 à 15 cm | 40 à 50 cm | Terre riche complétée avec du compost organique enrichi 40 l | Bio-Kultura |
| Tulipa 'Persian Pearl' bio (botanique) - Tulipe sauvage | environ 15 cm | environ 15 cm | Teintes douces de rose et de jaune parmi les autres tulipes sauvages |
| Dahlia 'Ismay' bio | août jusqu'aux premières gelées | environ 70 cm | Fleur principale pour le jardin de fleurs à couper estival |
| Dahlia 'Full of Nature' bio | août jusqu'aux premières gelées | environ 60 cm | Cœur ouvert, idéal pour les abeilles |
Quelle période de floraison choisissez-vous comme point de départ pour votre jardin de fleurs à couper ?
Si vous souhaitez pouvoir couper des fleurs d'avril à l'automne, commencez par les tulipes botaniques sauvages pour avril et complétez la bordure en mai avec des tubercules de dahlia pour l'été et l'automne. Vous créez ainsi en une seule saison un jardin de fleurs à couper qui offre des fleurs pendant des mois.
Si vous n'avez de la place ou du temps que pour une seule période de floraison, choisissez uniquement les tulipes sauvages. Elles demandent moins d'entretien et aucun travail de nettoyage en automne, tandis que les dahlias nécessitent plus de nutriments dans le sol et d'attention en échange d'une période de floraison beaucoup plus longue.
Dans ce cas, commencez par commander les tulipes sauvages, vous aurez ainsi le reste de la saison pour décider si vous souhaitez ajouter des dahlias.
Voici les étapes pour créer votre jardin de fleurs à couper avec des bulbes et des tubercules :
- Déterminez d'abord quelles périodes de floraison vous souhaitez combiner : le printemps avec les tulipes sauvages, l'été et l'automne avec les dahlias, ou les deux.
- Commandez des fleurs printanières comme les variétés botaniques de Tulipa entre juin et décembre.
- Commandez des tubercules de dahlias comme 'Ismay' et 'Full of Nature' entre janvier et mai.
- Améliorez le sol sous les tulipes avec du compost de terre de jardin biologique 40 l | Bio-Kultura et sous les dahlias avec du compost de fumier biologique 40 l | Bio-Kultura.
- Plantez les tulipes à environ 10 cm de profondeur et les tubercules de dahlias de 10 à 15 cm de profondeur, en laissant suffisamment d'espace entre les plantes pour les dahlias.
- Laissez toujours une partie des fleurs sans les couper pour les abeilles et les autres pollinisateurs.
- Coupez les tulipes lorsque le bouton commence à prendre de la couleur et les dahlias tôt le matin pour une durée de vie plus longue dans l'eau.
De combien de bulbes et de tubercules avez-vous environ besoin pour une parcelle de jardin de quelques mètres carrés ?
Pour une parcelle de jardin d'environ deux mètres sur deux, je compte environ 100 à 150 bulbes pour la couche printanière et 8 à 10 tubercules de dahlias pour la couche estivale. Les tulipes sauvages se plantent en les rapprochant les unes des autres, donc ces quantités s'accumulent rapidement, tandis que les dahlias, en raison de leur largeur finale, nécessitent beaucoup moins de plantes par mètre carré.
Peut-on planter les tulipes botaniques et les dahlias simplement les uns à côté des autres dans la même rangée, ou vaut-il mieux les planter dans des parcelles séparées ?
Des rangées séparées fonctionnent mieux que de les planter les uns à côté des autres, car vous risquez autrement de toucher un tubercule de dahlia si vous souhaitez planter des bulbes de tulipes à l'automne. Gardez les deux types dans des bandes clairement séparées au sein de la même parcelle, afin de savoir exactement où creuser lors du désherbage ou du réapprovisionnement.
À quel moment précis les tulipes sauvages et les dahlias fleurissent-ils l'un par rapport à l'autre dans le jardin de cueillette ?
Les tulipes sauvages botaniques fleurissent en avril, et les dahlias ne commencent qu'en août, il y a donc une pause nette entre les deux périodes de floraison. Remplissez ces mois intermédiaires avec d'autres fleurs estivales ou laissez simplement la parcelle se reposer un moment, car les dahlias ont besoin de ce temps pour d'abord pousser au-dessus du sol avant de fleurir.
Peut-on également aménager un jardin de cueillette avec des bulbes et des tubercules dans un pot ou un grand bac au lieu de les planter en pleine terre ?
Un jardin de cueillette en pot ou en bac est tout à fait possible, tant que le bac est suffisamment profond pour les racines des dahlias, qui ont besoin de plus d'espace que les bulbes. Utilisez du terreau biologique 40 l | Bio-Kultura comme base, et assurez-vous d'avoir une couche de drainage au fond, car les bacs retiennent l'humidité plus longtemps que la pleine terre et cela peut faire pourrir les bulbes.
Doit-on déterrer les tubercules de dahlias après la saison de floraison ou peuvent-ils rester en terre pendant l'hiver ?
Dans la plupart des jardins néerlandais, on déterre les tubercules de dahlias après les premières gelées nocturnes, car ils ne sont pas suffisamment résistants au froid pour supporter le gel en terre. Après les avoir déterrés, laissez d'abord les tubercules sécher pendant quelques jours, puis conservez-les à l'abri du gel et dans l'obscurité, afin de pouvoir les replanter l'année suivante.
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