¿Dónde puedes pedir bulbos de azafrán para cultivar azafrán tú mismo?
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Respuesta rápida
Pida bulbos de azafrán (Crocus sativus) a un cultivador especializado en azafrán o a una tienda de bulbos en línea que indique el nombre botánico y el tamaño del bulbo, y que haga entregas en verano o a principios de otoño. Bloemoloog, una tienda de bulbos ecológicos en Alkmaar, no tiene Crocus sativus en su catálogo ahora mismo, pero sí crocus amarillos sin veneno.
Bio Crocus flavus 'Golden Yellow' 10 uds.
Escucho la pregunta con frecuencia: "¿Tenéis bulbos de azafrán?". A menudo la hacen los amantes de la jardinería que ya conocen la flor y quieren obtener una pequeña cosecha por sí mismos. La idea es bonita, pero pedir a un vendedor equivocado a menudo da como resultado un crocus de otoño común que se ve igual y no produce azafrán.
Crecí entre bulbos. De niño iba al mercado con mi abuelo, y más tarde recorrí ferias de jardinería por toda Europa. Allí aprendí que un nombre en una caja dice poco y que el nombre botánico sí dice algo.
A continuación, explico en qué fijarse al hacer un pedido, cuándo es mejor hacerlo y qué tipo de tierra necesita el bulbo. También digo con sinceridad qué tenemos y qué no, y qué puede plantar ahora mismo en su jardín para las abejas 🌱.
- El azafrán proviene del Crocus sativus, y solo el nombre botánico en la página del producto le asegura qué crocus está comprando. Un tamaño de bulbo, un método de cultivo claro y un período de entrega en verano o a principios de otoño también deben figurar allí.
- Pida las flores de otoño con nosotros de enero a mayo inclusive, y las flores de primavera de junio a diciembre inclusive. Quien busque una flor de otoño en octubre está en la temporada equivocada.
- Crocus sativus no está ahora en nuestro catálogo, y no le redirigimos a bulbos cultivados con veneno. Elija en otros sitios solo bulbos ecológicos o demostrablemente cultivados sin veneno, porque se come los estigmas de la flor.
- Si quiere hacer algo por las abejas ahora mismo, plante en otoño uno de nuestros tres crocus ecológicos. No son crocus de azafrán, así que no obtendrá azafrán de ellos.
- La tierra suelta y bien drenada evita la pudrición. Mezcle compost de estiércol en ella antes de plantar y no lo coloque directamente contra el bulbo.
¿En qué fijarse antes de pedir bulbos de azafrán?
Al pedir bulbos de azafrán, fíjese en cinco cosas: el nombre botánico, el tamaño del bulbo, el método de cultivo, el período de entrega y el origen. El azafrán proviene del Crocus sativus, y según el perfil de plantas de NC State, el nombre botánico es la característica en la que puede confiar.
- Nombre botánico. Busque Crocus sativus. Nombres como crocus de azafrán o crocus de otoño son demasiado vagos, porque hay más crocus que florecen en otoño.
- Tamaño del bulbo. Compruebe si se indica el tamaño, por ejemplo 8/9 o 9/10. Un bulbo más grande suele dar más flores en el primer año.
- Método de cultivo. Compruebe si el vendedor cultiva de forma ecológica o sin veneno y si tiene un certificado Skal-bio. En nuestro caso, esto aparece en las etiquetas de cada producto.
- Período de entrega. Una flor de otoño debe estar en la tierra en verano o a principios de otoño, no en invierno.
- Origen. Pregunte si los bulbos se han cultivado en los Países Bajos o en la UE. Si un vendedor no puede responder, deséchelo.
Si no aparece ninguno de estos datos en la descripción del producto, haga una pregunta al respecto antes de pedirlo. Un buen cultivador le responderá de inmediato.
¿Cuándo pedir y plantar una flor de otoño como el azafrán?
Pida una flor de otoño como el crocus de azafrán en primavera y plántela recién a finales de verano o a principios de otoño. El crocus de azafrán florece en otoño. En nuestro caso, las flores de otoño se incluyen en las flores de verano y de otoño, y se piden de enero a mayo inclusive.
Pida las flores de primavera con nosotros de junio a diciembre inclusive. No confunda estos dos grupos, porque el período de pedido es diferente. Quien busque una flor de otoño en octubre está, por tanto, en la temporada equivocada. Busque en primavera de forma específica en nuestra categoría Flores de otoño.
Así que pida con suficiente antelación en primavera, para que los bulbos estén listos cuando comience la temporada de plantación. Los bulbos que pasan mucho tiempo en su embalaje se secan más rápido y se desarrollan peor. Guárdelos hasta la plantación en un lugar fresco, seco y oscuro.
Si el producto que busca no está disponible en ese momento, o si duda sobre el momento adecuado, llámenos o envíenos un correo electrónico. Nuestro servicio de atención al cliente es personal y le ayudará con gusto.
Compost ecológico de tierra de jardín 40 ltr. Bio-Kultura
¿Bloemoloog vende bulbos de azafrán?
No, Bloemoloog no vende bulbos de azafrán en este momento: Crocus sativus no está en nuestro catálogo. No inventamos un producto que no tenemos.
Somos una tienda en línea neerlandesa en Alkmaar que solo vende bulbos de flores, tubérculos y plantas perennes cultivados de forma ecológica y sin veneno. Esa ha sido nuestra única política desde 2020, y no nos desvía de ella.
Cultivar azafrán por cuenta propia sí que es uno de nuestros temas principales. Así que siga nuestra tienda en línea, porque las flores de otoño llegan en la temporada de primavera. Allí encontrará pronto nuestras nuevas incorporaciones en las flores de otoño.
Si busca en otros sitios, no le redirigiremos a bulbos cultivados con veneno. Elija en otro vendedor solo bulbos ecológicos o demostrablemente cultivados sin veneno. Eso beneficia a las abejas, al suelo y a usted mismo, porque cosecha los estigmas de la flor para comerlos.
¿Qué crocus sin veneno puede pedir con nosotros?
En Bloemoloog puede pedir tres crocus ecológicos: Bio Crocus flavus 'Golden Yellow', Bio Crocus tommasinianus 'Ruby Giant' y Bio Crocus chrysanthus 'Romance'. Los tres están cultivados sin veneno y florecen a principios de primavera, cuando las abejas aún encuentran poca comida.
No son crocus de azafrán. Por lo tanto, no puede cosechar azafrán de ellos. Sin embargo, sí contribuyen mucho a la biodiversidad de su jardín 🐝.
Crocus ecológicos de Bloemoloog para abejas (no azafrán)
| Producto | Altura de floración | Período de pedido |
|---|---|---|
| Bio Crocus flavus 'Golden Yellow' | 15 cm, 10 uds., atrayente para abejas, apto para abejas | De junio a diciembre inclusive |
| Bio Crocus tommasinianus 'Ruby Giant' (botánico) - Crocus de campo | 10 cm, 10 uds., atrayente para abejas, flor de primavera | De junio a diciembre inclusive |
| Bio Crocus chrysanthus 'Romance' (botánico) | 10 cm, 10 uds., apto para abejas, flor de primavera | De junio a diciembre inclusive |
Los tres son flores de primavera. Se piden de junio a diciembre inclusive y se plantan en otoño.
El 'Golden Yellow' es el más alto de los tres, con 15 cm, y crea una mancha amarilla en el césped o en el borde. El crocus de campo 'Ruby Giant' es un crocus botánico que se deja naturalizar muy bien en un buen lugar. 'Romance' también es un crocus botánico y encaja en una maceta pequeña o en el borde de un jardín.
¿Qué tipo de tierra necesita un crocus de azafrán?
Un crocus de azafrán crece mejor en tierra suelta y bien drenada. Si los bulbos están demasiado húmedos, se pudren. Puede ablandar la tierra arcillosa pesada mezclando Compost ecológico de tierra de jardín 40 ltr. | Bio-Kultura. Así el agua se drena más rápido y las raíces tienen espacio.
Si quiere poner los bulbos en una maceta o caja, use Sustrato ecológico para macetas 40 ltr. | Bio-Kultura o el saco más pequeño de 20 litros. Ambas variantes están libres de veneno, por lo que no se introduce en la tierra nada que dañe a las abejas o a la vida del suelo.
Para nutrir el suelo, Compost ecológico de estiércol 40 ltr. | Bio-Kultura es adecuado. Mezcle el compost de estiércol en la tierra antes de plantar. No lo coloque directamente contra el bulbo, porque el abono fresco cerca del bulbo puede dañarlo.
Un suelo rico con mucha vida microbiana ayuda a estimular el bulbo. Eso también es bueno para las abejas y otros insectos de su jardín 🌱.
En qué fijarse al pedir bulbos de azafrán
| Punto de control | Por qué es importante | Qué buscar |
|---|---|---|
| Nombre botánico | Evita que reciba otro crocus de otoño en lugar de la variedad que produce azafrán | La mención Crocus sativus en el nombre del producto |
| Tamaño del bulbo | Determina la probabilidad de floración en el primer año | Un tamaño indicado, como 9/10 |
| Método de cultivo | Los bulbos sin veneno son mejores para las abejas y la vida del suelo, y usted se come los estigmas | Ecológico o con certificado Skal-bio |
| Período de entrega | Una flor de otoño debe estar en la tierra a tiempo | Entrega antes de la temporada de plantación, a finales de verano |
| Origen | Ofrece seguridad sobre la calidad de los bulbos | Un vendedor que mencione el cultivador o la región |
| Suelo al plantar | La tierra húmeda hace que el bulbo se pudra | Tierra suelta, por ejemplo con [Compost ecológico de tierra de jardín 40 ltr. |
¿Qué bulbo de azafrán pedir y cuándo?
Pida Crocus sativus solo a un vendedor que indique el nombre botánico, el tamaño del bulbo y el método de cultivo. Hágalo en primavera o verano, con suficiente antelación a la temporada de plantación. Así tendrá la seguridad de recibir crocus de azafrán y no un crocus de otoño común.
Si su único objetivo es cosechar azafrán por cuenta propia, elija un vendedor especializado en azafrán que ofrezca bulbos ecológicos. Si quiere hacer algo por las abejas ahora mismo, plante en otoño uno de nuestros tres crocus ecológicos.
Empiece por la tierra. Esta semana compruebe si su jardín o maceta tienen tierra suelta y bien drenada, así no tendrá que apresurarse cuando llegue el pedido.
Revise estos puntos antes de pedir y plantar:
- Busque el nombre botánico Crocus sativus, no solo crocus de azafrán.
- Compruebe si se indica el tamaño del bulbo, por ejemplo 9/10.
- Elija ecológico o con certificado Skal, para que los bulbos estén cultivados sin veneno.
- Pida una flor de otoño en primavera y programe la entrega para la temporada de plantación.
- Asegure un suelo suelto y permeable con Compost biológico para jardín de 40 l. | Bio-Kultura.
- Utilice Sustrato biológico para macetas | Bio-Kultura si va a plantar en una maceta o jardinera.
- Plante en otoño Crocus flavus 'Golden Yellow' biológico para proporcionar alimento temprano a las abejas.
¿Cómo puedo reconocer si un bulbo es realmente Crocus sativus?
Solo podrá reconocer bien un bulbo de azafrán auténtico por su flor: es de color lila y tiene tres estigmas largos y de color rojo intenso. El bulbo en sí no presenta apenas diferencias con otros bulbos de crocus de otoño. Por ello, confíe en el vendedor y en el nombre botánico que figura en el envase. Si recibe bulbos con otro nombre, es posible que florezcan hermosos crocus, pero no podrá obtener azafrán de ellos.
¿Puedo cultivar bulbos de azafrán en una maceta o jardinera?
Sí, una jardinera funciona bien, siempre que el agua pueda drenar. Elija una maceta con agujeros de drenaje y coloque en el fondo una capa de material grueso, como grava o trozos de cerámica. Coloque los bulbos muy juntos, pero sin que se toquen. Una maceta de al menos 15 cm de profundidad les dará a las raíces suficiente espacio. Coloque la maceta en un lugar soleado, ya que el bulbo necesita sol para formar flores.
¿Cuántos bulbos de azafrán necesito para obtener mi propia cosecha?
Para obtener una pequeña cosecha, necesitará más bulbos de los que cree. Cada flor solo produce tres estigmas, por lo que un puñado de bulbos solo le dará una pizca de azafrán. Si desea sazonar un plato con él, planifique con decenas de bulbos. Es mejor empezar con un grupo pequeño y dejar que crezca con el paso de los años, ya que los bulbos se reproducen por sí mismos.
¿Es diferente un bulbo de azafrán biológico de uno común?
No podrá ver la diferencia en el bulbo en sí. La diferencia está en el cultivo, y eso puede comprobarlo. Pregunte al vendedor por un certificado biológico Skal o por una descripción clara del método de cultivo. Si esa información no aparece, no sabrá qué sustancias se han utilizado en el suelo alrededor del bulbo.
¿Qué hago si se me pasa el momento de pedir bulbos de floración otoñal?
Si se le pasa el momento de pedir, llámenos o envíenos un correo electrónico y pregunte cuándo comienza la nueva temporada. Mientras tanto, no pida bulbos que reciba hasta el invierno, ya que será demasiado tarde para la temporada de plantación. Aproveche el tiempo de espera para preparar el suelo. Así podrá plantar los bulbos en cuanto lleguen y no perderá un año.
Escrito por
Lieuwe Stins, fundador, especialista en flores
Lieuwe Stins es uno de los fundadores de Bloemoloog, junto con Roos Stins. Creció en una familia donde trabajar con bulbos de flores estaba profundamente arraigado, y desde muy joven acompañaba a su abuelo a los mercados y, más tarde, asistía a ferias de jardinería por toda Europa. En 2020, Bloemoloog cambió por completo su enfoque hacia bulbos y tubérculos cultivados de forma biológica y sin productos químicos, con una firme misión en torno a la naturaleza, la biodiversidad, las abejas, las mariposas y la salud del suelo.
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