Allium cultivado ecológicamente
Los Allium ecológicos que ofrece Bloemoloog también son conocidos como ajos ornamentales o bulbos de ajo. Pertenecen a la familia de las amarylistáceas (Alliaceae), a la que también pertenecen el ajo y la cebolla. Con más de 1000 especies diferentes, de las cuales unas 100 son ajos ornamentales, el Allium ofrece una variedad maravillosa. Una de las especies más conocidas es el morado 'Purple Sensation' y, junto con el ajo de monte, el blanco 'Mount Everest'.
Estas flores de bulbo o en forma de paraguas suelen tener flores comestibles en forma de estrella o de perla que crecen en tallos altos y resistentes. Varían desde flores muy pequeñas, como el Allium 'Cowanii', hasta gigantescas, como el Allium 'Schubertii'. Además, también hay muchas especies bajas que adornan los bordes cada año. En la gama de Bloemoloog, la altura varía de 30 centímetros hasta incluso un metro.
Allium ecológicos para abejas
Los ajos ornamentales son extremadamente apreciados por los insectos, como las abejas y las mariposas. Sus flores contienen mucho néctar y polen, por lo que son una valiosa fuente de alimento para estos importantes polinizadores. El color de, por ejemplo, el Allium 'Sphaerocephalon' es muy atractivo para las abejas, ya que el ultravioleta brilla ante sus ojos. Por ello, es de gran importancia que las flores de Allium provengan de plantas cultivadas ecológicamente. Añadir ajos ornamentales ecológicos a su jardín puede ayudar a crear un entorno florido y lleno de vida y contribuir a la biodiversidad.
Allium como planta hospedera
Una planta hospedera como el Allium 'Ampeloprasum' es una especie vegetal en la que un insecto determinado, como una oruga o larva, se alimenta o pone sus huevos. Estas plantas desempeñan un papel importante para muchos insectos, ya que sirven como fuente de alimento o como lugar adecuado para depositar los huevos. Las plantas hospederas pueden contener sustancias específicas necesarias para el desarrollo del insecto o que ayudan al insecto a protegerse de los depredadores.
Bulbos de flores sostenibles
Una característica especial de los ajos ornamentales es su larga vida y sostenibilidad. La mayoría de los ajos ornamentales son plantas perennes, lo que significa que regresan año tras año y vuelven a florecer.
Los Allium silvestres son resistentes a las enfermedades y forman bulbos firmes bajo tierra, que almacenan la energía y los nutrientes necesarios para sobrevivir la siguiente temporada de crecimiento y producir flores. A medida que los bulbos se multiplican, pueden extenderse y formar lentamente un grupo más grande.
¿Cómo, dónde y cuándo planto el Allium?
La mayoría de los bulbos de flores de Allium florecen en primavera. Como son plantas de germinación fría, necesitan un período de frío. Plante los bulbos, preferiblemente en grupos, de octubre a enero en la tierra. Prefieren un suelo bien drenado, preferiblemente arena calcárea y una ubicación soleada o de semisombra.
La profundidad de plantación es de 2 a 3 veces el tamaño del bulbo de flor en sí y la distancia entre plantas es de 2 a 3 veces el ancho del bulbo de flor en sí.
Las plantas de Allium como el 'Tuberosum', también conocido como ajo de monte, son plantas perennes con un sistema de raíces en lugar de un bulbo de flor. También pueden plantarse en primavera para que florezcan el mismo año. Para el método de plantación adecuado, le invitamos a consultar los productos correspondientes.
Cuidado del Allium
Los ajos ornamentales son generalmente resistentes al frío y necesitan poca agua una vez establecidos. Después de la floración, se pueden retirar los tallos floridos, pero recomendamos dejar las hojas para que el bulbo pueda almacenar energía para el siguiente ciclo de floración.
Después de la floración, puede optar por dejar los bulbos de flor en la tierra, pero también pueden extraerse de la tierra durante los meses de verano para multiplicar, separar los bulbillos y plantarlos por separado en otros lugares del jardín. Tan pronto como llegue octubre, los bulbos de flor pueden volver a plantarse en la tierra.
¿Dónde compro bulbos de Allium ecológicos?
De junio a enero se pueden pedir bulbos de Allium ecológicos en Bloemoloog. Estos se entregan a partir de septiembre durante la época de plantación. De agosto a enero, los propios bulbos de flor ecológicos se pueden elegir en las cajas en nuestro puesto del mercado. Visítenos para ello en uno de nuestros mercados.
Comprar ajo de monte ecológico
El Allium 'Tuberosum', también conocido como ajo de monte o ajo chino, se puede pedir en Bloemoloog.nl de enero a junio en la categoría 'Flores de verano'. De marzo a junio, mientras haya existencias, se pueden elegir personalmente de las bandejas en uno de nuestros mercados.
