Luomukannat (Canna)

Luonnonmukaisesti viljellyt kannat

Canna indica eli intiankanna on näyttävä monivuotinen kasvi Amerikan trooppisilta alueilta. Sitä arvostetaan erityisesti suurten, värikkäiden kukkien vuoksi. Värejä ovat muun muassa punainen, keltainen, oranssi ja vaaleanpunainen. Noin metrin korkuisella kasvilla on suuret vihreät lehdet, jotka tuovat puutarhaan eksoottista ilmettä. Canna indica viihtyy kosteassa maassa ja aurinkoisella paikalla, joten se sopii hyvin kosteutta pidättäville alueille.

Koristearvonsa lisäksi kasvia on käytetty perinteisesti myös ruoanlaitossa ja kansanlääkinnässä.

Miten, minne ja milloin kannan juurakot istutetaan?

Esikasvatus sisällä

Kanna ei kestä pakkasta. Juurakot voi siksi esikasvattaa sisällä maaliskuusta alkaen. Esikasvatus antaa kasvulle etumatkaa ja aikaistaa kukintaa. Alankomaissa taimet voi siirtää ulos yleensä toukokuun puolivälin jälkeen, joskus hyvällä säällä aiemminkin. Suomessa odottakaa paikallisten yöpakkasten päättymistä. Jos pakkasta uhkaa, nostakaa ruukut yöksi sisälle.

Istutus puutarhaan

Jos istutatte juurakot suoraan ulos, odottakaa hallanvaaran päättymistä. Alankomaissa sopiva ajankohta on yleensä 15. toukokuuta alkaen. Kukinta alkaa noin 60–90 päivää istutuksesta. Istuttakaa juurakko uudet versot ylöspäin, noin 2–3 senttimetriä maanpinnan alapuolelle. Jättäkää kasvien väliin puoli metriä. Istutuskausi jatkuu kesäkuun loppuun, jolloin kukintaa voi vielä odottaa samana vuonna.

Kasvupaikka

Kanna suosii aurinkoista kasvupaikkaa sekä ravinteikasta, vettä läpäisevää, mieluiten kalkkipitoista hiekkamaata.

Canna indican hoito

Pitäkää Cannan maa aina kosteana. Liian kuiva maa voi haitata kasvua ja kukintaa. Kukinta kestää noin 6–8 viikkoa. Antakaa lehtien lakastua kokonaan, jotta kasvi saa varastoitua mahdollisimman paljon energiaa seuraavaa vuotta varten. Leikatkaa lakastunut kasvusto syksyllä maanrajasta. Lehtikate voi suojata maahan jätettyjä juurakoita lievältä pakkaselta leudossa ilmastossa, mutta kovilta pakkasilta ne on suojattava säilyttämällä kuivassa ja pakkasettomassa paikassa. Nostettujen juurakoiden etuna on mahdollisuus jakaa ne vuosittain.

Lannoittakaa useita kertoja vuodessa parhaan tuloksen saamiseksi. Kanna on nopeakasvuinen ja tarvitsee runsaasti ravinteita.

Kannan juurakoiden jakaminen

Juurakot jatkavat kasvua syksyllä. Älkää nostako niitä liian aikaisin lisäämistä varten: juuri ennen ensimmäisiä pakkasia on paras ajankohta. Juurakot kannattaa jakaa vasta keväällä uudelleenistutuksen yhteydessä. Näin vältätte vauriot, joihin voisi kehittyä hometta talvisäilytyksen aikana. Säilyttäkää juurakot talven ajan mieluiten turve- tai hiekkakerroksessa.

Suosittelemme jakamaan Cannan 2–3 vuoden välein.

Käyttö ruoanlaitossa

Ravinnoksi soveltuvien Canna indica -kasvien juurakot sisältävät runsaasti tärkkelystä, ja niiden makua verrataan bataattiin. Lehtiä käytetään myös ruoanvalmistuksessa, esimerkiksi grillattaessa tai höyrytettäessä. Varmistakaa aina lajin ja käytettävän kasvinosan soveltuvuus ravinnoksi sekä oikea valmistustapa.

Canna indican alkuperä

Canna indica on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Nimen yhteys ruokoa tarkoittavaan sanaan 'cana' viittaa kasvin ruokomaiseen ulkonäköön.

Luomukannojen ostaminen

Bloemoloog.nl-verkkokaupasta saatte luomukannan juurakoita tammikuusta kesäkuuhun. Toimitukset alkavat maaliskuun puolivälissä. Maaliskuusta kesäkuuhun kannoja on saatavilla myös jollakin torillamme.

  • Luomukesäkukkijat

    Kesällä kukkivat sipuli- ja mukulakasvit tuovat puutarhaan väriä lämpiminä kuukausina. Valikoimastamme löydätte keväällä istutettavia kasveja, jotka kukkivat kesällä ja syksyllä.

    Kesäkukkijoiden istuttaminen

    Valmistelkaa istutukset keväällä. Useimmat kesäkukkijat viihtyvät läpäisevässä maassa auringossa tai kevyessä puolivarjossa. Istuttakaa hallanarat kasvit ulos vasta yöpakkasten vaaran väistyttyä.

    Esikasvatus sisällä

    Voitte aloittaa hallanarkojen kesäkukkijoiden esikasvatuksen sisällä maaliskuusta lähtien. Näin kasvi saa etumatkaa ja voi kukkia aikaisemmin. Sijoittakaa ruukku valoisaan paikkaan ja pitäkää multa kevyesti kosteana. Kun yöpakkaset ovat ohi, totuttakaa kasvi vähitellen ulkoilmaan. Voitte kasvattaa sitä ruukussa tai siirtää kostutetun juuripaakun kukkapenkkiin.

    Kesäkukkijoiden hoito

    Sopiva kastelu ja kuihtuneiden kukkien poistaminen voivat pidentää kukintaa. Leikatkaa kasvusto alas sen lakastuttua, jos lajin hoito-ohje niin neuvoo. Tarkistakaa talvehtimisohjeet aina tuotekuvauksesta: hallanarat mukulat talvetetaan pakkasettomassa paikassa.

    Kasvualustoihin, lannoitteisiin ja maanparannukseen suosittelemme Bio Kulturaa.

    Kesän pölyttäjät

    Bloemoloogin kasvit on viljelty luonnonmukaisesti. Luomuviljelyssä vältetään synteettisiä torjunta-aineita ja tuetaan hyödyllisiä hyönteisiä, kuten mehiläisiä ja muita kesän pölyttäjiä.

  • Millaisia kesäkukkijoita on ja miten valita sopivat?

    Kesäkukkijoihin kuuluu sekä yksivuotisia että monivuotisia kasveja. Osa monivuotisista kasveista on nostettava talveksi suojaan, kun taas talvenkestävät perennat voivat kasvaa samalla paikalla vuosia.

    Huomioikaa kasvin veden tarve, maalaji, valo ja hoito sekä paikallinen talvenkestävyys. Tässä muutamia suosittuja vaihtoehtoja.

    Pakkaselta suojattavat monivuotiset kesäkukkijat

    Daaliat ovat värikkäitä ja viihtyvät parhaiten auringossa. Niiden juurimukulat nostetaan talveksi pakkasettomaan säilytykseen.

    Miekkaliljat ovat monivuotisia mutta eivät yleensä talvehdi Suomessa ulkona. Ne kukkivat parhaiten auringossa, ja mukulat säilytetään talven yli pakkasettomassa paikassa.

    Monivuotiset kesäkukkijat

    Soihtulilja tarvitsee runsaasti aurinkoa, mielellään 6–8 tuntia päivässä. Sen talvenkestävyys Suomessa on epävarma; huolehtikaa suojaisasta kasvupaikasta, talvisuojauksesta tai pakkasettomasta talvetuksesta.

    Liljat ovat monivuotisia kesäkukkijoita, jotka viihtyvät lajista riippuen auringossa tai puolivarjossa.

    Pionit ovat tunnettuja monivuotisia kukkijoita. Ne tarvitsevat riittävästi aurinkoa, mutta kevyt puolivarjo voi pidentää yksittäisten kukkien kestoa.

1 2