Aquarel tulpenbloemen van Bloemoloog.nl

Syötävät kukat ja kukkasipulit

Luomuviljellyt syötävät kukat ja kukkasipulit

Tutustukaa luonnonmukaisesti viljeltyjen syötävien kukkien ja kukkasipulien makumaailmaan. Nämä monipuoliset kasvit tarjoavat kauniiden kukkien lisäksi makuja ja ravintoaineita. Esimerkiksi ravinnoksi soveltuvat laukkalajit ja sahrami tuovat hienostuneita makuja salaatteihin, keittoihin ja muihin ruokiin. Myös tulppaaneja käsitteleviä ruokaohjeita on olemassa, mutta luomuviljely ei yksin tee sipuleista tai koko kasvista turvallista syödä.

Käyttäkää vain varmasti tunnistettuja, nimenomaan ravinnoksi tarkoitettuja lajeja ja kasvinosia. Noudattakaa lajikohtaisia valmistusohjeita. Esimerkiksi sahrami saadaan sahramikrookuksen luoteista: kasvin muita osia ei tule pitää automaattisesti syötävinä.

Mistä voitte ostaa luomusipuleita syötäviä kukkia varten?

Voitte ostaa syötäviä kukkia tuottavia luomusipulikasveja Bloemoloogin verkkokaupasta kesäkuusta tammikuuhun. Elokuusta tammikuuhun voitte valita ne myös irtotavarana verkkopohjaisista laatikoista jollakin torillamme.

  • Luomukevätkukkijat

    Keväällä kukkivat sipuli- ja mukulakasvit tuovat puutarhaan kukkia varhaiskeväästä kesän alkuun. Ne sopivat hyvin perennojen rinnalle, sillä ne kukkivat ennen monien perennojen täyttä kasvua.

    Tulppaaneja on monissa väreissä, muodoissa ja koossa. Narsissit tunnetaan iloisista keltaisista kukistaan, mutta niitä on myös valkoisina ja oransseina. Krookukset ovat pieniä, varhaisia kukkijoita violetin, keltaisen ja valkoisen sävyissä. Hyasintit tuoksuvat ja kukkivat esimerkiksi vaaleanpunaisina, violetteina, sinisinä ja valkoisina kukkapenkeissä ja ruukuissa.

    Luomukevätkukkijoiden edut

    Luomukukkasipulit kasvatetaan ilman synteettisiä torjunta-aineita. Tämä vähentää viljelyn pölyttäjille aiheuttamia haittoja. Voimme yhdessä tukea mehiläisiä ja muita hyönteisiä valitsemalla niille sopivia kasveja ja luonnonmukaisia viljelymenetelmiä.

    Kukkasipuleita luonnonvaraisille mehiläisille

    Osa luonnonvaraisista mehiläisistä kuoriutuu keväällä, ja talvehtineet pölyttäjät lähtevät etsimään ravintoa sään lämmetessä. Talven jälkeen kukkia on vielä vähän. Aikaiset sipulikukat tarjoavat mettä ja siitepölyä ja auttavat pölyttäjiä kasvukauden alkuun.

    Luomuviljelijät

    Yhteistyökumppanimme valitsevat elinvoimaisia ja viljelyyn sopivia lajeja ja lajikkeita. He etsivät luonnonmukaisia ratkaisuja tautien ja tuholaisten hallintaan. Sekä Bloemoloog että kukkasipuliemme viljelijät ovat Skal-sertifioituja.

    Milloin kevätkukkijat istutetaan?

    Istuttakaa keväällä kukkivat sipulit syksyllä ennen maan jäätymistä. Leudossa Alankomaiden ilmastossa istutus voi onnistua myöhemminkin, mutta Suomessa sipulien on ehdittävä juurtua ennen talvea. Kesällä lepäävät ja nostettavat sipulit nostetaan lehtien lakastuttua ja säilytetään lajin vaatimusten mukaan syksyyn.

    Kukinnan jälkeen

    Poistakaa kuihtuneet kukat, ellette halua kerätä siemeniä. Antakaa lehtien ja varsien lakastua luonnollisesti, jotta sipuli saa kerättyä energiaa seuraavaa vuotta varten.

    Kevätkukkijoiden sipulien säilytys

    Jos ette istuta toimitettuja sipuleita heti, avatkaa laatikko ja säilyttäkää niitä ilmavassa, viileässä paikassa. Istuttakaa helposti kuivuvat lajit mahdollisimman pian.

    Itse nostettujen sipulien säilytys riippuu lajista. Monet viihtyvät kuivassa ja ilmavassa varastossa. Suojatkaa ne hiiriltä esimerkiksi ripustamalla ne verkkopussiin.

  • Kevätkukkijoiden kasvupaikka

    Keväällä kukkivia sipulikasveja on monenlaisiin puutarhoihin ja maalajeihin. Osa hyötyy kevätauringosta mutta viihtyy kesälevon aikana puiden varjossa. Kukinnan ajankohta riippuu lajista ja ilmastosta.

    Kevätkukkijoita aurinkoon

    Monet lajit tarvitsevat runsaasti valoa kukkiakseen hyvin ja kerätäkseen voimaa seuraavaksi vuodeksi. Aurinkoon sopivat esimerkiksi:

    Kevätkukkijoita puolivarjoon

    Esimerkiksi seuraavat kasvit viihtyvät myös valoisassa puolivarjossa:

    Kevätkukkijoita kosteaan maahan

    Osa sipulikasveista sietää kosteampaa maata. Valikoimastamme tällaisia ovat esimerkiksi:

    Jokaiseen puutarhaan sopiva kevätkukkija

    Auringon, varjon ja kosteuden tarve vaihtelee lajeittain. Valitkaa kasvit kasvupaikan mukaan ja tarkistakaa tuotekohtaiset ohjeet.

    Vinkkejä kukkivaan puutarhaan

    Yhdistelkää eri aikaan kukkivia lajeja, jotta kukkia ja ravintoa pölyttäjille riittää koko kevääksi. Jos kaipaatte apua puutarhan tai parvekelaatikoiden suunnitteluun, lähettäkää viesti tai kysykää myyntipisteellämme. Autamme mielellämme luomaan monimuotoisen puutarhan, joka ilahduttaa talven jälkeen ensimmäisillä väreillään.

    Kevätkukkijoiden ennakkotilaus

    Kevätkukkijoiden ennakkomyynti alkaa tavallisesti 1. kesäkuuta Bloemoloogin verkkokaupassa.

    Ennakkotilauksella varaatte suosikkinne ajoissa. Lähetämme paketin PostNL:n kautta istutuskauden alkaessa. Tarkistakaa ajantasainen lähetys- ja toimitusarvio tuotesivulta ja istuttakaa sipulit paikallisten olosuhteiden mukaan ennen maan jäätymistä.

1 2