Keittokirja | Eet Smakelijke Tulp

Eet smakelijke tulp – puutarhasta keittiöön

Tulppaanit maljakossa ovat varmasti tuttu näky. Mutta oletteko koskaan saaneet sellaista lautasellenne? Keittokirja Eet smakelijke tulp esittelee tämän tutun kevätkukan aivan uudesta näkökulmasta. Johanna Huiberts-van der Berg ja Reineke van Tol johdattavat teidät syötävien luomusipulien ja kukkien maailmaan.

Bloemoloogilla nautimme kaikesta, mitä kukkasipulista kasvaa: ensimmäisistä vihreistä versoista, kukista ja niiden houkuttelemista mehiläisistä. Tämä kirja tuo mukaan jotakin yllättävää: inspiraatiota keittiöön. Se sopii niin puutarhanhoidosta ja ruoanlaitosta pitäville kuin kaikille, joita kiinnostaa tavallisesta poikkeava, lähellä kasvatettu raaka-aine.

36 reseptiä kokeiltavaksi

Tulppaanivoileivästä ja maukkaasta sipulikeitosta pääruokiin, välipaloihin ja jälkiruokiin: kirjan 36 reseptiä osoittavat, miten monipuolinen luomutulppaanin sipuli voi olla. Valokuvat antavat esimakua ja houkuttelevat kokeilemaan itse.

Reseptien lomassa saatte tietoa luonnonmukaisesta kukkasipuliviljelystä ja tulppaanin historiasta ravintona. Kirjaa onkin mukava selailla myös silloin, kun liedellä ei ole kattiloita.

Omaleimainen lahja puutarhan ystävälle

Etsittekö lahjaa ihmiselle, joka viihtyy puutarhassa tai keittiössä? Eet smakelijke tulp on keittokirja, jonka aihe poikkeaa tavanomaisesta. Voitte myös pitää sen omalla keittiönpöydällänne ja yllättyä siitä, mihin kaikkeen tulppaani taipuu.

Tietoa kirjasta

• Nimi: Eet smakelijke tulp
• Alaotsikko: Heerlijke gerechten met bio-bollen en bloemen
• Tekijät: Johanna Huiberts-van der Berg ja Reineke van Tol
• Sisältö: 36 reseptiä ja taustatietoa
• Ulkoasu: kovakantinen, 72 sivua
• Kieli: hollanti
• ISBN: 9789491549977

Hyvä tietää: tuote sisältää vain keittokirjan. Mukana ei toimiteta kukkasipuleita. Noudattakaa ruoanlaitossa kirjan ohjeita ja käyttäkää ainoastaan ravinnoksi soveltuvia sipuleita ja kukkia.