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Bloemoloog

Crocus sativus ecológico XXL - Azafrán | 7 uds.


Crocus sativus ecológico XXL - Azafrán | 7 uds.

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Azafrán orgánico

El Crocus sativus es el único azafrán auténtico y es una planta preciosa que aparece a finales del otoño. Florece entre finales de octubre y principios de noviembre cuando se planta el bulbo de nuevo en la tierra, y un poco antes si los bulbos ya llevan un año plantados. La flor alcanza aproximadamente los 15 centímetros de altura y es de color violeta claro con estambres amarillos, lo que la convierte en una buena fuente de alimento para los polinizadores tan tarde en el año, y el azafrán son los estigmas rojos. Las hojas estrechas tienen durante la floración la misma altura que la flor, pero siguen creciendo después de la floración hasta abril, cuando mueren de forma natural.

No confunda el azafrán con otro tipo de azafrán que florece en otoño, como el Crocus speciosus o el venenoso Colchicum autumnale , ¡que también florece en otoño!

Bulbos de azafrán de calidad XXL

Azafrán de flor seca

Bloemoloog ofrece bulbos de gran calidad, de más de 12 centímetros de tamaño, y a veces un solo bulbo puede dar hasta 3 flores, ¡y sí, producen azafrán de verdad! Los bulbos grandes tienen tanta energía que pueden florecer incluso en interiores, sobre un plato, sin tierra ni agua, gracias al calor. En ese caso, plántelos inmediatamente después de la floración para que puedan recuperar fuerzas.

Cosecha de azafrán

El azafrán se cosecha en otoño, en cuanto aparecen las flores violetas del azafrán. Es preferible recoger las flores temprano por la mañana, cuando aún están cerradas. A continuación, extraiga con cuidado los tres estigmas rojos de cada flor. Estos filamentos deben secarse inmediatamente, por ejemplo en un lugar cálido y seco o en un deshidratador de alimentos. Una vez secos, consérvelos al menos un mes en un recipiente hermético y oscuro para conservar su sabor óptimo.

¿Cómo, dónde y cuándo plantar los bulbos de azafrán?

Los bulbos de azafrán se plantan entre septiembre y octubre. La profundidad de plantación debe ser de 2 a 3 veces la altura del bulbo y la distancia entre plantas, de 2 a 3 veces su anchura. Plántelos en grupos para lograr un bonito efecto. El mejor lugar es a pleno sol. Asegúrese de que reciban al menos 6 horas de luz solar al día para que puedan acumular fuerzas para el año siguiente.

Plántelos en un suelo rico en nutrientes y bien drenado. El suelo arcillo-arenoso es aceptable, aunque se prefiere un suelo arenoso suelto. El suelo no debe ser demasiado pesado, ya que el agua debe drenar bien para evitar la podredumbre del bulbo.

Cuidados del azafrán

Los bulbos pueden permanecer en la tierra y florecer durante varios años si no crecen otras plantas a su alrededor. Para obtener los mejores resultados, saque los bulbos de la tierra en junio o julio y consérvelos en un lugar cálido, como un cobertizo. Vuelva a plantarlos en septiembre. Aplique abono orgánico cada año para obtener los mejores resultados.

Multiplicación del azafrán

El Crocus sativus  no se multiplica por semillas, ya que es un híbrido estéril (triploide). Durante la floración, nuevos bulbos crecen sobre el bulbo original. Estos pueden separarse a principios de verano para volver a plantarlos en diferentes lugares en agosto o septiembre.


Información sobre el pedido de azafrán orgánico

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Características

Época de floración: Octubre - noviembre
Época de plantación: A partir de septiembre
Profundidad de plantación: 15 cm de profundidad
Distancia entre plantas: 10 cm de separación
Altura: 15 cm de altura
Diámetro de la flor: 7 cm de ancho
Ubicación: Sol
Suelo: Arcillo-arenoso - Ligeramente alcalino/neutro
Resistencia al frío: Resistente al frío
Multiplicación: Por bulbo (no por semillas - taxón triploide estéril)
Origen: Híbrido
Familia: Iridaceae (familia de los lirios)
Color: Color lavanda con vetas moradas
Atractivo para las abejas: Sí
Fragante: Sí (suavemente)
Tamaño del bulbo: 12+


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