Elección y combinaciones
Solo los estigmas rojos de Crocus sativus dan azafrán. Otros crocos otoñales y cólquicos no los sustituyen. Un cormo mayor no garantiza una cosecha fija.
Plantación y ubicación
Plante a finales de verano al sol y con excelente drenaje. Siga profundidad y distancia del producto. Evite suelo mojado en verano.
Cuidados e invierno
Deje las hojas tras florecer hasta su muerte natural. Recoja solo estigmas rojos de flores correctamente identificadas y séquelos con cuidado. Use azafrán como especia, no como remedio.
Pedir productos ecológicos
El croco de azafrán suele pedirse desde junio. Consulte disponibilidad y entrega en el producto.
Preguntas frecuentes
¿Todo croco otoñal da azafrán?
No. Use solo los estigmas de Crocus sativus; los cólquicos son venenosos.
¿Cuándo puedo pedir estos productos?
El croco de azafrán suele pedirse desde junio. Consulte disponibilidad y entrega en el producto.
¿Dónde encuentro profundidad y separación?
Siga las instrucciones del producto. Profundidad y distancia varían según la especie.