Livre de cuisine | Eet Smakelijke Tulp

Eet smakelijke tulp – du jardin à la cuisine

Vous connaissez sans doute les tulipes dans un vase. Mais en avez-vous déjà eu dans votre assiette ? Le livre de cuisine Eet smakelijke tulp dévoile une autre facette de cette fleur printanière bien connue. Johanna Huiberts-van der Berg et Reineke van Tol vous font découvrir l'univers des bulbes et fleurs biologiques comestibles.

Chez Bloemoloog, nous aimons tout ce qui pousse à partir d'un bulbe : les premières pointes vertes, les fleurs et les abeilles qu'elles attirent. Ce livre y ajoute une surprise : des idées pour la cuisine. Un plaisir pour ceux qui aiment jardiner et cuisiner, ou qui souhaitent découvrir un ingrédient original cultivé près de chez eux.

36 recettes à essayer

Du sandwich à la tulipe à la soupe de bulbes savoureuse, en passant par les plats principaux, les en-cas et les desserts, les 36 recettes révèlent la polyvalence du bulbe de tulipe biologique. Les photos vous en donnent un avant-goût et invitent à passer en cuisine.

Entre les recettes, vous en apprendrez davantage sur la culture biologique des bulbes et l'histoire de la tulipe comme aliment. Un livre agréable à feuilleter, même lorsque rien ne mijote sur le feu.

Un cadeau original pour les amoureux du jardin

Vous cherchez un cadeau pour quelqu'un qui aime jardiner ou cuisiner ? Avec Eet smakelijke tulp, vous offrez un livre de cuisine qui aborde un sujet inhabituel. Ou gardez-le sur votre table de cuisine et laissez-vous surprendre par les possibilités de la tulipe.

À propos du livre

• Titre : Eet smakelijke tulp
• Sous-titre : Heerlijke gerechten met bio-bollen en bloemen
• Autrices : Johanna Huiberts-van der Berg et Reineke van Tol
• Contenu : 36 recettes et des informations complémentaires
• Présentation : couverture rigide, 72 pages
• Langue : néerlandais
• ISBN : 9789491549977

Bon à savoir : ce produit comprend uniquement le livre de cuisine. Aucun bulbe n'est fourni. Suivez les instructions du livre et utilisez exclusivement des bulbes et des fleurs adaptés à la consommation humaine.