Bio Dahlia 'Sandra'

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Dahlia 'Sandra' da coltivazione biologica

La Dahlia 'Sandra' raggiunge circa un metro e produce fiori rosa a palla, larghi circa 10 cm. I petali esterni si incurvano all’indietro formando la caratteristica sagoma sferica. È un’ottima varietà da taglio. Eliminando i fiori appassiti si favorisce la produzione di nuove corolle per una lunga fioritura.

Messa a dimora

Avvio al riparo

Le dalie sono sensibili al gelo. Da marzo potete avviare i tuberi in vaso, in un luogo luminoso e al riparo dal gelo, per anticipare la crescita. Utilizzate un terriccio arioso e annaffiate poco finché la vegetazione riprende. Trasferite gradualmente all’esterno quando è passato il rischio di gelate locali; se tornano notti fredde, riparate le piante.

In giardino

Piantate all’aperto in primavera dopo le ultime gelate, fino a giugno. La fioritura inizia generalmente dopo 60–90 giorni. Disponete il tubero con il vecchio stelo verso l’alto, coprendolo normalmente con circa 2–3 cm di terra, e mantenete circa 50 cm tra le piante; le caratteristiche riportate sotto precisano eventuali differenze della varietà.

Esposizione e terreno

Scegliete una posizione soleggiata, possibilmente riparata, con terreno fertile e ben drenato. Nei terreni pesanti incorporate compost maturo e verificate che l’acqua defluisca. Le varietà alte o a fiori grandi possono richiedere un sostegno, soprattutto al vento. Per la coltivazione in vaso scegliete un contenitore capiente, indicativamente largo almeno 40 cm, con buoni fori di drenaggio.

Cimatura

La cimatura favorisce un portamento più compatto e ramificato. Attendete che la pianta abbia sviluppato almeno due–quattro coppie di foglie. Con forbici pulite e affilate tagliate lo stelo appena sopra un nodo fogliare. La pianta formerà germogli laterali dalle ascelle delle foglie, con più steli fiorali. Se desiderato potete eliminare anche i boccioli subito sotto il taglio per favorire la ramificazione.

Cura e concimazione

Mantenete il terreno uniformemente umido, soprattutto nei periodi caldi, evitando sia ristagni sia disseccamento completo. Eliminate regolarmente i fiori appassiti per favorire nuovi boccioli. Le dalie crescono rapidamente e gradiscono una concimazione periodica durante la crescita, indicativamente ogni sei settimane con un fertilizzante organico adatto, rispettando le dosi. Evitate eccessi di azoto, che favoriscono le foglie a scapito dei fiori.

Autunno e svernamento

Lasciate terminare la vegetazione e rimuovete gli steli quando sono seccati, evitando che l’acqua ristagni nelle parti cave. I tuberi nel terreno possono essere protetti dalle gelate leggere con una pacciamatura di foglie, ma questa non garantisce protezione dal gelo intenso o dall’umidità invernale. Nei climi freddi estraeteli e conservateli in un luogo asciutto, ventilato e al riparo dal gelo.

I residui sani possono essere compostati per restituire sostanza organica al giardino. Non incorporate parti malate.

Moltiplicazione

Lasciate sviluppare i tuberi fino al termine della stagione, estraendoli prima che il gelo danneggi le parti sotterranee. Potete dividerli in autunno o in primavera; in primavera i punti di crescita sono più visibili. Ogni porzione deve conservare una parte di colletto con almeno una gemma vitale.

Uso alimentare

Le dalie hanno una storia di impiego alimentare: petali e tuberi di piante correttamente identificate e adatte a questo uso possono essere utilizzati in cucina. La certificazione biologica, da sola, non rende ogni parte della pianta automaticamente commestibile. Per l’uso alimentare verificate specie, trattamenti e preparazione; non consumate piante ornamentali di provenienza incerta.

Origine

Le dalie provengono dal Messico e dall’America centrale. I tuberi hanno una storia di uso alimentare; successivamente la selezione ornamentale ha prodotto una straordinaria varietà di colori e forme, oggi apprezzata nei giardini e nei bouquet.

Informazioni per l’ordine

Certificazione Skal: 109459. Confezione da 1 tubero. Disponibili sconti per quantità. Categoria sconto: B. Spedizione €8,95; gratuita per ordini da €100.

Caratteristiche

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