Bio Allium 'Tuberosum' - česnek pažitkový

Biologická česneková pažitka

Allium ‘Tuberosum’, známá také jako čínská pažitka, je jedlá rostlina z čeledi česnekovitých. Má ploché, úzké listy s jemnou česnekovou chutí, které se výborně hodí do kuchyně. V létě se objevují bílé okolíky široké 5 až 10 cm, složené z drobných hvězdicovitých květů. Také květy jsou jedlé a mají jemnou cibulovou chuť.

Rostlina láká včely a další užitečný hmyz. Dorůstá 50 až 70 cm a dobře se kombinuje s trvalkami nebo v zadní části bylinkového záhonu. Koncem podzimu zatahuje a díky mrazuvzdornosti na jaře znovu obráží.

Jak, kam a kdy sázet?

Jemné kořeny při výsadbě dobře rozložte a zelené výhonky ponechte těsně nad povrchem. Sázet lze od zimy do léta. Vyberte slunné nebo polostinné místo, nejlépe s výživnou a propustnou písčitou půdou.

Péče

Při výsadbě přidejte hnojivo. Po odkvětu můžete odstranit odkvetlé stonky. Listy lze průběžně stříhat do kuchyně; rostlina znovu obrazí.

Množení

Trsy lze v zimě nebo na jaře opatrně rozdělit. S dělením doporučujeme počkat, až je rostlina 3 až 5 let stará.

Jedlé části

Listy, květy i poupata jsou jedlé. Čínská pažitka se používá v asijských pokrmech, salátech a polévkách. Sklízet ji lze od května do října.

Původ

Allium tuberosum pochází z oblasti od Himálaje po Čínu. Je známý také jako čínská nebo česneková pažitka. Jeho úzké jedlé listy mají jemnou česnekovou chuť a používají se v kuchyni.

Informace k objednávce bio Allium ‘Tuberosum’

✅ Certifikace Skal: 109459

📦 Baleno po jednom kuse. Můžete také využít množstevní slevu.

🛒 K objednání od ledna 2027. Přihlaste se k odběru novinek a dáme vám vědět.

💰 Množstevní sleva: C

Vlastnosti

Další druhy česneků

NL-BIO-01