Syötävät kasvit
Luomukasveja ja kukkia hyötypuutarhaan. Käyttäkää vain varmasti tunnistettujen lajien oikeita syötäviä osia.
Usein kysytyt kysymykset
Onko jokainen luomukasvi syötävä?
Ei. Luomuviljely ei tee myrkyllisestä kasvista syötävää. Käyttäkää vain varmasti tunnistettua lajia ja oikeaa syötävää osaa.
Voiko kaikkia kasvinosia käyttää?
Ei. Syötävät osat ja valmistus vaihtelevat. Sahramikrookuksesta käytetään esimerkiksi vain punaiset luotit.
Pitääkö sato pestä?
Kyllä. Puhdistakaa syötävä sato huolellisesti ja noudattakaa lajikohtaista valmistusta. Älkää kerätkö epävarmasti tunnistettua kasvia.