Ekologisk blomlöksodling

Fruktbara blomsterlökar

Det är slutet av maj och de sista blommande tulpanarterna vissnar. Kronbladen faller från blomstjälken och en tjock frökapsel bildas från pistillen. Den mogna frukten fortplantar sig, något man skulle förvänta sig i naturen. Men fertiliteten hos en tulpanlök som växer i en miljö full av kemiska bekämpningsmedel är inte så självklar. 

Fördelar med ekologisk odling

En stor fördel med ekologiskt odlade lök- och knölväxter är att blommorna är fröbärande och därmed förökar sig naturligt. En annan stor fördel med ekologiskt odlade grödor är att bin och humlor ostört kan samla nektar från blommornas ståndare. Pollenkornen är en essentiell födokälla för binas larver. Det är därför av vital betydelse att blommor växer upp i en kemikaliefri miljö. 

Den nyttiga funktionen hos åkerkanter

Och vad betyder den där remsan med otaliga olika blommor längs blomsterlöksfälten? Åkerkanterna sås med bland annat örter och spannmål. Här utvecklas biologiska bekämpare av skadeinsekter som bladlöss. Efter att lökblommorna har blommat över, ger dessa tillräckligt med nektar så att bin och humlor kan fortsätta skydda marken. Det är inte bara vackert, utan också mycket nyttigt!

Bekämpning av skadeinsekter och jordförbättring

Att sätta en bit mark under vatten efter skörd kallas översvämning (inundation). Denna effektiva metod används ofta inom jord- och trädgårdsbruk. Den hjälper till att bekämpa skadeinsekter som nematoder, men samtidigt bekämpas även nyttiga insekter. Utöver översvämning kan även gröngödsling användas.

För ekologiska odlare är jordens motståndskraft, ett vitalt markliv och användningen av näringsämnen av avgörande betydelse. Användningen av gröngödsling minskar rädslan för skadliga nematoder och förser åkrarna med nyttiga näringsämnen. 

Skal bio controle och gröngödsling

Gröngödslingen, precis som de ekologiska blomsterlökarna, kontrolleras och certifieras av Skal bio controle. I gröngödslingen finns till exempel baljväxter som ger kvävefixering och många komponenter som har en ogräsbekämpande effekt. Efter skörden sås gröngödslingen och kompost, som består av bland annat lökskördavfall, sprids över marken.

Vinterfoderåker

Vinterfoderåkrar är jordbruksområden som specifikt såtts med grödor som växer under vintern och fungerar som en födokälla för djur, i synnerhet fåglar. Dessa åkrar skapas ofta i syfte att stödja biologisk mångfald, öka födotillgången för vilda djur och skapa livsmiljöer under vintermånaderna.

Vinterfoderåkrar kan innehålla olika typer av grödor, såsom spannmål, frön och härdiga växter som är näringsrika för fåglar och andra djur.

Fågelbestånd på ekologiska åkrar

Relationen mellan ekologiska åkrar och ökningen av fågelbeståndet är ett ämne som undersöks i vetenskapliga studier. Generellt sett antyder vissa studier att ekologiska jordbruksmetoder kan vara gynnsamma för fåglar och den övergripande biologiska mångfalden.