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Pivoines biologiques

Pivoines biologiques

La pivoine est une vivace appréciée pour ses grandes fleurs généreuses et souvent parfumées. Elle ne fait pas partie des rosiers et ne possède pas d’épines.

Son feuillage composé peut atteindre environ un mètre. Il sèche chaque année puis réapparaît au printemps, formant une touffe de plus en plus ample. Les pivoines peuvent vivre plusieurs décennies et refleurir chaque année.

Les différents types de pivoines

On les distingue par la forme et la couleur de leurs fleurs, leur port et leur période de floraison. Paeonia lactiflora, notamment 'Sarah Bernhardt', figure parmi les espèces les plus appréciées. Ses grandes fleurs s’épanouissent de la fin du printemps au début de l’été.

  • À fleurs de type bomb : un centre dense et bombé.
  • Arbustives (Paeonia suffruticosa) : des tiges ligneuses et de grandes fleurs colorées.
  • Doubles : de nombreux pétales et une forme très fournie.
  • Simples : une seule rangée de pétales pour une allure légère.
  • Semi-doubles : davantage de pétales que les simples, sans être aussi pleines que les doubles.
  • Itoh : des hybrides entre pivoines arbustives et herbacées.
  • Hybrides herbacés : des croisements offrant des formes, des couleurs et des tailles variées.
  • Paeonia lactiflora : des pivoines herbacées dont les tiges sèchent en hiver et repartent au printemps.

Comment, où et quand planter les pivoines ?

Ne les plantez pas trop profondément : les bourgeons roses au sommet de la racine doivent rester proches de la surface. Choisissez un emplacement durable, car les pivoines apprécient peu les déplacements et fleurissent de plus en plus généreusement lorsqu’elles sont bien installées.

Privilégiez la mi-ombre, ou le plein soleil pour obtenir davantage de fleurs à couper, avec une floraison souvent plus courte. Prévoyez une terre fertile, idéalement légèrement acide. En terre lourde ou argileuse, incorporez du compost pour améliorer la structure.

Entretien

Prévoyez un support ou coupez quelques tiges pour les bouquets afin d’alléger la plante. Conservez toujours au moins deux tiges florales pour préparer la floraison suivante. En octobre, rabattez la plante sèche au ras du sol et apportez de l’engrais chaque année.

Diviser les pivoines

Utilisez un couteau propre et affûté ou une scie, en coupant entre les bourgeons. Attendez de préférence au moins cinq ans avant de diviser une pivoine. Après une division, elle peut avoir besoin d’une saison pour se réinstaller et refleurir.

Origine

Les pivoines sont cultivées depuis longtemps en Chine, où elles ont aussi une histoire d’usages traditionnels.

Acheter des pivoines biologiques

Commandez de janvier à juin sur Bloemoloog.nl, ou retrouvez-les de mars à juin sur nos marchés.

Pourquoi les proposer à cette période ?

Notre producteur biologique attend le repos complet de la plante avant de déterrer les pieds mères. Les racines ont ensuite le temps de s’installer après leur plantation printanière. La première floraison peut rester limitée, voire attendre la saison suivante.

  • Bulbes d’été biologiques

    Les bulbes et tubercules à floraison estivale apportent de la couleur pendant les beaux jours. Découvrez un large assortiment de plantes à installer au printemps pour fleurir en été et en automne.

    Plantation

    Préparez la terre au printemps. La plupart apprécient un sol bien drainé et le plein soleil ou une ombre légère.

    Démarrer à l’intérieur

    Vous pouvez démarrer les espèces sensibles au gel à l’intérieur à partir de mars pour avancer leur floraison. Placez le pot à la lumière et gardez le terreau légèrement humide. Après les dernières gelées, sortez le pot ou replantez la motte au jardin après l’avoir bien humidifiée.

    Entretien

    Arrosez régulièrement et retirez les fleurs fanées pour prolonger la floraison. En automne, coupez les parties sèches au ras du sol. Consultez la fiche de chaque produit pour connaître les conditions d’hivernage.

    Pour le terreau biologique, les engrais et les amendements, nous recommandons Bio-Kultura.

    Un été vivant

    Tout l’assortiment Bloemoloog est cultivé en agriculture biologique, sans pesticides chimiques de synthèse, pour un jardin accueillant pour les abeilles et les autres insectes.

  • Quelles plantes à floraison estivale choisir ?

    Il existe des annuelles, qui fleurissent une saison, et des vivaces, qui reviennent plusieurs années. Certaines vivaces doivent être rentrées en hiver, tandis que d’autres peuvent rester au jardin avec des soins adaptés.

    Choisissez selon leurs besoins en eau, en lumière, en sol et en entretien.

    Vivaces sensibles au gel

    • Dahlias : disponibles dans de nombreuses couleurs, ils apprécient le plein soleil.
    • Glaïeuls : leurs cormes sont vivaces mais sensibles au gel. Ils fleurissent particulièrement bien au soleil.

    Vivaces rustiques

    • Kniphofia : offrez-lui un emplacement bien ensoleillé, avec idéalement 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
    • Lys : ils apprécient le plein soleil ou la mi-ombre.
    • Pivoines : elles fleurissent au soleil, mais une légère mi-ombre peut prolonger la durée des fleurs.
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