Biologisch angebaute Canna
Canna indica, auch bekannt als Indisches Blumenrohr, ist eine auffällige mehrjährige Pflanze aus den tropischen Regionen Amerikas. Sie wird besonders für ihre großen und farbenfrohen Blüten geschätzt, die in Rot-, Gelb-, Orange- und Rosatönen variieren. Die Pflanze hat große, grüne Blätter von etwa einem Meter Höhe, die Gärten und Landschaften ein exotisches Aussehen verleihen. Canna indica gedeiht gut in feuchtem Boden und an sonnigen Standorten, wodurch sie eine ausgezeichnete Wahl für feuchte Gebiete ist.
Neben ihrem ästhetischen Wert hat die Pflanze auch einige medizinische und kulinarische Anwendungen.
Wie, wo und wann pflanze ich Canna-Knollen?
Vortreiben im Haus
Canna ist nicht winterhart. Daher können die Knollen ab März im Haus vorgezogen werden. Dies gibt ihnen einen Wachstumsvorsprung und sorgt dafür, dass die Canna früher blüht. Die Pflanzen können nach den Eisheiligen (15. Mai) ins Freie gesetzt werden oder bei gutem Wetter auch früher. Achten Sie jedoch auf Nachtfrost; bei Frost müssen sie über Nacht wieder ins Haus geholt werden.
Im Garten pflanzen
Wenn die Knollen erst nach dem Frost gepflanzt werden, ist der 15. Mai der ideale Zeitpunkt. Ab dann können die Knollen ohne Frostgefahr in die Erde gesetzt werden und blühen etwa 60 bis 90 Tage später. Pflanzen Sie die Knolle mit den neuen Trieben nach oben, etwa 2 bis 3 Zentimeter tief in die Erde, und halten Sie einen Abstand von einem halben Meter zwischen den Knollen. Die Pflanzzeit reicht bis Juni für eine Blüte im selben Jahr.
Standort
Eine Canna bevorzugt einen sonnigen Standort in nährstoffreichem, gut durchlässigem und vorzugsweise kalkhaltigem Sandboden.
Pflege der Canna indica
Halten Sie den Boden der Canna immer feucht. Zu trockener Boden kann Wachstums- und Blühprobleme verursachen. Die Blütezeit beträgt etwa 6 bis 8 Wochen. Lassen Sie die Blätter vollständig absterben, damit die Pflanze so viel Energie wie möglich für das nächste Jahr speichern kann. Schneiden Sie die abgestorbene Pflanze im Herbst bis zum Boden zurück. Knollen, die im Freiland verbleiben, sollten im Winter mit Laub gegen leichten Frost geschützt werden. Bei starkem Frost sollten sie trocken und frostfrei gelagert werden. Ein Vorteil des Ausgrabens ist, dass die Knollen jedes Jahr geteilt werden können.
Geben Sie der Pflanze mehrmals im Jahr Nährstoffe für optimale Ergebnisse. Die Canna wächst schnell und benötigt viel Dünger.
Canna-Knollen teilen
Im Herbst wachsen die Knollen kräftig weiter. Entnehmen Sie die Knollen nicht zu früh zur Vermehrung – der beste Zeitpunkt ist kurz vor dem ersten Frost. Die Knollen sollten erst im Frühjahr geteilt werden, wenn sie wieder in die Erde kommen. Dadurch wird eine Beschädigung der Knollen vermieden, die während der Winterlagerung zu Schimmel führen könnte. Bewahren Sie die Knollen im Winter am besten in einer Schicht Torf oder Sand auf.
Wir empfehlen, die Canna alle 2 bis 3 Jahre zu teilen.
Essbar
Die Knollen der Canna indica enthalten viel Stärke und haben einen Geschmack, der mit Süßkartoffeln vergleichbar ist. Die Blätter haben einen zitronenartigen Geschmack, wenn sie gegrillt oder gedünstet werden.
Herkunft der Canna indica
Die Canna indica stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Der Name "Blumenrohr" leitet sich vom keltischen Wort "cana" ab, das eine Art Rohr bezeichnet.
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