Biologisch angebautes Canna
Canna indica, auch Indisches Blumenrohr genannt, ist eine auffällige mehrjährige Pflanze, die in den tropischen Regionen Amerikas beheimatet ist. Besonders beliebt ist sie wegen ihrer großen und farbenfrohen Blüten, die in den Farbtönen Rot, Gelb, Orange und Rosa variieren. Die Pflanze hat große, grüne Blätter von etwa einem Meter Höhe, die Gärten und Landschaften ein exotisches Aussehen verleihen. Canna indica gedeiht auf feuchten Böden und an sonnigen Standorten und ist daher eine ausgezeichnete Wahl für Feuchtgebiete.
Neben ihrem ästhetischen Wert hat die Pflanze auch medizinische und kulinarische Verwendungsmöglichkeiten.
Wie, wo und wann pflanze ich Canna-Knollen?
Drinnen vorziehen
Eine Canna ist nicht winterhart. Dadurch können die Knollen bereits ab März im Innenbereich im Topf vorgezogen werden. Dies verschafft einen Vorsprung in der wachtstum und die Cannas blühen früher. Nach den Eisheiligen (15. Mai) können die Pflanzen nach draußen gestellt werden, bei schönem Wetter auch schon früher, aber Vorsicht vor Nachtfrost, dann müssen sie nachts wieder ins Haus.
Draußen im Garten
Wenn Sie mit dem Pflanzen der Canna-Knollen bis nach dem Frost warten möchten, tun Sie dies am besten bis zum 15. Mai. Von da an können die Knollen ohne Frostgefahr in die Erde gepflanzt werden und blühen etwa 60 bis 90 Tage später. Pflanzen Sie die Canna-Knolle mit nach oben gerichteten neuen Trieben knapp 2 bis 3 Zentimeter unter der Erde und halten Sie von Knolle zu Knolle einen Abstand von einem halben Meter ein. Die Pflanzzeit beträgt bis Juni, die Blüte erfolgt noch im selben Jahr
Standort
Eine Canna bevorzugt einen sonnigen Standort in einem nährstoffreichen, wasserdurchlässigen, vorzugsweise kalkhaltigen, sandigen Boden.
Pflege der Canna Indica
Halten Sie den Boden der C anna indica immer feucht. Zu trockener Boden kann zu Problemen beim Wachstum und der Blüte führen.
Sie blüht etwa 6 bis 8 Wochen lang. Lassen Sie die Blätter vollständig absterben, damit die Pflanze möglichst lange Kraft für das Folgejahr sammeln kann. Schneiden Sie die verwelkte Pflanze im Herbst bis auf den Boden ab. Schützen Sie die im Freiland gepflanzten Knollen im Winter mit Blättern vor leichtem Frost. Bei starkem Frost sollten sie frostfrei an einem trockenen Ort gelagert werden. Der Vorteil des Ausgrabens besteht darin, dass die Knolle jedes Jahr geteilt werden kann.
Füttern Sie die Pflanze mehrmals im Jahr, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Die Canna ist eine schnell wachsende Pflanze, die viel Nahrung vertragen kann.
Canna-Knollen teilen
Auch im Herbst wachsen die Knollen weiterhin gut. Entfernen Sie die Knollen für die Vermehrung nicht zu früh aus dem Boden. Kurz vor dem ersten Frost ist die beste Zeit. Es ist am besten, die Canna-Knollen erst im Frühjahr zu teilen, wenn die Knollen wieder in den Boden gelangen. Dies verhindert Schäden an der Knolle, an denen sich bei der Winterlagerung Schimmel bilden kann. Am besten lagert man die Knollen im Winter in einer Schicht Torf oder Sand.
Wir empfehlen jedoch die Canna indica alle 2 bis 3 Jahre aufgeteilt.
Essbare knollen
Die Knollen der Canna indica enthalten viel Stärke. Der Geschmack ähnelt dem von Süßkartoffeln und das Blatt verleiht beim Grillen oder Dämpfen ein zitroniges Aroma.
Ursprung der Canna indica
Der Canna indica stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Der Name „Blütenschilf“ leitet sich vom keltischen Wort ab; „Cana“, eine Art Schilfrohr.
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